Ne használj üveg vágódeszkát! – Ez az anyag sokkal jobb választás

Ne használj üveg vágódeszkát! – Ez az anyag sokkal jobb választás

Minden háztartásban található legalább egy vágódeszka. Mindenkinek megvan a saját kedvenc darabja és anyaga, de vajon melyik a legjobb választás?

Ötletládához ad!

Különböző anyagokból készülnek már vágódeszkák: műanyag, fa vagy üveg. Mindegyiknek megvan az előnye és a hátránya, de a fából és műanyagból készült darabok egyik nagy hátránya, hogy idővel karcok és vágások keletkeznek rajtuk, melyekből nem lehet teljesen eltüntetni az ételmaradékot, így pikk-pakk elszaporodnak rajtuk a kórokozók. Ezért annyira fontos, hogy rendszeresen lecseréljük ezeket. De vajon melyik anyagból készült bizonyul a legjobb választásnak?

Melyik a legmegfelelőbb anyag?

A fa és műanyag vágódeszkákon kívül kaphatóak üvegből készültek is. Ezek használatát azonban nem javasolják a szakemberek, ugyanis a kések rövid időn belül életlenek lesznek tőle. Ebből a szempontból sokkal jobb választásnak bizonyulnak a fa és a műanyag vágódeszkák. Az utóbbi kettő közül a fa mellett érdemes letennünk a voksunkat, ugyanis bizonyos fafajtáknak – fenyőfa, vörösfenyőfa, tölgyfa – még antibakteriális hatásuk is van.

Mikor cseréljük le a vágódeszkát?

Mivel a legtöbb vágódeszka napi használatban van, nem ajánlott több éven át tartogatni. Akkor szerezzünk be egy újat, amikor már egyértelműen láthatóak a bevágások és karcok a felületén. Ha ezt nem tesszük meg, akkor tudnunk kell, hogy a kórokozók elszaporodnak rajta.

TIPP: A fa vágódeszkák felső rétegét akár le is csiszolhatjuk, így eltüntetve a sérüléseket és baktériumokat.

Nyers húst ne fa vágódeszkán aprítsunk!

Amennyiben nyers húst szeretnénk felaprítani, akkor ne egy fából, hanem egy műanyagból készült darabot válasszunk. A fán megtapadhatnak és elszaporodhatnak olyan kórokozók, melyek súlyos esetben ételmérgezést is okozhatnak. Ezen kívül arra is figyeljünk, hogy a zöldséget, salátákat és minden más élelmiszert ne azon a vágódeszkán aprítsuk, amelyiken a nyers húst is szoktunk. Utóbbinak legyen egy külön deszkája!

A hús felaprítása után alaposan el kell mosni a műanyag vágódeszkát. Erre tökéletesen megfelel a mosogatógép. Olyan programot válasszunk, ami minimum 60 Celsius-fokos vízzel dolgozik. Ilyen hőfokon ugyanis elpusztulnak a baktériumok. A fa vágódeszkát azonban tilos mosogatógépbe tenni, ugyanis feloldódhat benne a ragasztó.

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció 4 hasznos kiegészítő, ami egy sportos otthonban nélkülözhetetlen

Az ízig-vérig sportos emberek élete ízig-vérig sportos otthont kíván. Kezdjük ott, hogy a felszerelésnek kell tároló, a bemelegítéshez és a nyújtáshoz pedig elegendő hely. No, meg persze néhány hasznos kiegészítő is jól jön, hogy a lelkesedés és a lendület töretlen maradhasson. Ez utóbbiakat gyűjtöttük össze alább.

Promóció Okosan bánnál az energiával? Adunk hozzá 4 tuti tippet

Az energia nagy kincs, és nem olcsó mulatság. Nincs hát más választásunk, muszáj okosan bánni vele. Mutatjuk is, hogyan.

Tipp 5 ok, amiért megéri szódabikarbónát tartani a mosókonyhában

Szereted a természetes megoldásokat? Imádod a friss, illatos mosott ruhákat? Akkor jó helyen jársz, eláruljuk, hogyan kapcsolódik ide a szódabikarbóna.

Tipp Izzó kisokos – Hova milyen izzó passzol igazán?

A lakásokban sok különböző lámpatest van, ráadásul más-más szobákban, amiknek a felhasználási módja is mind különböző. Ha nem tudod, hogy milyen izzót válassz a különböző helyekre, akkor itt az izzó kisokos, ami biztosan segít kicsit jobban megvilágítani a helyzetet.

Stílus 4 dekorációs trend, ami már idejemúlt – Ezeket kerüld 2022 őszén

Minden évnek és évszaknak megvannak a maga trendjei, így nem meglepő, hogy a lakberendezésnél is más számít divatosnak 2022 őszétől, mint ami az volt még nyáron. Nézzük, melyek az idejétmúlt trendek.

Otthon Budai családi bázis – három generáció használatában

Egy budai társasház elegáns lakásában vendégeskedtünk, amely Bárdos Zsuzsa enteriőrtervező útmutatásai alapján szépült.

Kert Az ősszel lehullott falevelek hasznosítása – 5 szuper ötlet

Az ősz egyik velejárója, hogy a lombhullató növények megszabadulnak a leveleiktől. Ennek nyomán az évszak közepére ellepik az udvart a lehullott falevelek. A szép látványon túl a legjobb, hogy van pár ötlet, amivel hasznos alapanyagot tudunk belőle készíteni.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin