Ne használj üveg vágódeszkát! – Ez az anyag sokkal jobb választás

Ne használj üveg vágódeszkát! – Ez az anyag sokkal jobb választás

Minden háztartásban található legalább egy vágódeszka. Mindenkinek megvan a saját kedvenc darabja és anyaga, de vajon melyik a legjobb választás?

Ötletládához ad!

Különböző anyagokból készülnek már vágódeszkák: műanyag, fa vagy üveg. Mindegyiknek megvan az előnye és a hátránya, de a fából és műanyagból készült darabok egyik nagy hátránya, hogy idővel karcok és vágások keletkeznek rajtuk, melyekből nem lehet teljesen eltüntetni az ételmaradékot, így pikk-pakk elszaporodnak rajtuk a kórokozók. Ezért annyira fontos, hogy rendszeresen lecseréljük ezeket. De vajon melyik anyagból készült bizonyul a legjobb választásnak?

Melyik a legmegfelelőbb anyag?

A fa és műanyag vágódeszkákon kívül kaphatóak üvegből készültek is. Ezek használatát azonban nem javasolják a szakemberek, ugyanis a kések rövid időn belül életlenek lesznek tőle. Ebből a szempontból sokkal jobb választásnak bizonyulnak a fa és a műanyag vágódeszkák. Az utóbbi kettő közül a fa mellett érdemes letennünk a voksunkat, ugyanis bizonyos fafajtáknak – fenyőfa, vörösfenyőfa, tölgyfa – még antibakteriális hatásuk is van.

Mikor cseréljük le a vágódeszkát?

Mivel a legtöbb vágódeszka napi használatban van, nem ajánlott több éven át tartogatni. Akkor szerezzünk be egy újat, amikor már egyértelműen láthatóak a bevágások és karcok a felületén. Ha ezt nem tesszük meg, akkor tudnunk kell, hogy a kórokozók elszaporodnak rajta.

TIPP: A fa vágódeszkák felső rétegét akár le is csiszolhatjuk, így eltüntetve a sérüléseket és baktériumokat.

Nyers húst ne fa vágódeszkán aprítsunk!

Amennyiben nyers húst szeretnénk felaprítani, akkor ne egy fából, hanem egy műanyagból készült darabot válasszunk. A fán megtapadhatnak és elszaporodhatnak olyan kórokozók, melyek súlyos esetben ételmérgezést is okozhatnak. Ezen kívül arra is figyeljünk, hogy a zöldséget, salátákat és minden más élelmiszert ne azon a vágódeszkán aprítsuk, amelyiken a nyers húst is szoktunk. Utóbbinak legyen egy külön deszkája!

A hús felaprítása után alaposan el kell mosni a műanyag vágódeszkát. Erre tökéletesen megfelel a mosogatógép. Olyan programot válasszunk, ami minimum 60 Celsius-fokos vízzel dolgozik. Ilyen hőfokon ugyanis elpusztulnak a baktériumok. A fa vágódeszkát azonban tilos mosogatógépbe tenni, ugyanis feloldódhat benne a ragasztó.

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció 5+1 tanács, ha fenntartható otthont szeretnél

Környezettudatos, zöld, fenntartható – rokon értelmű szavak ezek, melyek egyre inkább a mindennapjaink részévé válnak. Ezért is fontos, hogy otthonainkban is minél inkább érvényre jussanak. De mit is tehetsz azért, hogy élettered valóban fenntartható legyen? Alábbi tippjeink segítenek ebben.

Promóció Egyszerre szépít és varázsol köréd különleges illatot – Tudod mi az?

Manapság már nem elég, ha valami egy dologban jó. Többet akarunk! Legyen hasznunkra duplán. Például legyen szép és hasznos egyszerre.

Stílus Ez az 5 elem elengedhetetlen, ha a művészek kedvenc dizájnját választanád

Szeretnél te is felpattanni a bohém trendvonatra? Tetszenek az otthonos, egyedi, élettel teli enteriőrök? Ezek az elemek segítenek elhozni a művészi hangulatot otthonodba!

Tipp Zseniális trükk: így találhatod meg a legapróbb üvegszilánkokat

Összetört egy pohár? Ilyenkor az egész padló tele lesz kisebb-nagyobb szilánkokkal, melyeket rendkívül nehéz megtalálni. Természetesen egy seprűt is előszedhetünk, de gyakran még azzal sem sikerül mindegyiket összeszedni. Épp ezért hoztunk most egy olyan trükköt, aminek köszönhetően az összeset össze fogjuk tudni szedni.

Felújítás Ez a konyha mindent visz! – Így lett egy átlagos társasházi lakásból ízléses otthon

Andrea ingatlan-értékesítőként dolgozik, ennek hála számtalan lakás megfordul a kezei alatt. Rávághatnánk gyorsan: így könnyű. Kiválasztani a számodra tökéleteset azonban csak egy lépés. Abból otthont is kell faragni.

Tipp Megéri mosókonyhát kialakítani? – Ez az 5 ütős érv azt mondja: IGEN

Mosókonyha kialakításán gondolkozol? Esetleg nem tudod, mit kezdj az üres kisszobával az otthonodban? Alábbi cikkünkben összegyűjtöttünk minden érvet a mosókonyha mellett.

Tipp Parketta csiszolása házilag – Ha szakember helyett saját magad újítanád fel a padlót

Koszos, kopott és karcos a parketta, de nem szívesen költenél komoly összegeket szakember felbérlésére? Szerencsére te magad is fel tudod újítani a padlót. Mutatjuk, hogyan zajlik a parkettacsiszolás házilag.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin