Ez a 7 fűszernövény nem hiányozhat a konyhádból

Ez a 7 fűszernövény nem hiányozhat a konyhádból

Tartsd ezeket a fűszernövényeket a konyhaablakban, hogy mindig friss hozzávalóid legyenek a főzéshez.

Ötletládához ad!

Az alapok

Ha paradicsomos kertet nem is, fűszernövényeket minden gond nélkül tudsz tartani otthon. A hipermarketekben kapható fűszernövények általában egyszeri felhasználásra alkalmasak, ugyanis ezeket többnyire kis cserépben és tápanyagszegény talajban tárolják, emiatt sajnos kevésbé életképesek. A gyökereiket nem óvják megfelelően, ezért a túlélési esélyük is alacsonyabb.

Ha szeretnél néhány friss növényt a konyhaablakba, akkor inkább kertészetben vásárold meg a kis palántákat, vagy ültess magokat. Az évelő fűszernövényeket érdemes átültetni egy nagyobb cserépbe, mert a túl gazdag és rendszeresen öntözött talajtól, bár gyorsabban nőnek, az ízük gyengébb lesz. 


Mindig ügyeljünk arra, hogy időközönként metsszük meg a növényt, így segíthetjük az egészséges növekedésben. A megmetszett leveleket és hajtásokat, ha nem használjuk fel rögtön, fagyasszuk le, így azok sem fognak kárba veszni. A pangó víztől óvjuk őket, a körülöttük kinövő gyomokat távolítsuk el. Érdemes a virágföldhöz szerves trágyát is keverni.

Mely növények jönnek mindig jól a konyhában?

Bazsalikom

Az olasz konyha szerelmeseinek elengedhetetlen alapfűszere a bazsalikom. Ügyeljünk öntözésére, ugyanis könnyen kiszáradhat.

Babérlevél

A babérlevél egy rendkívül hasznos fűszernövény, a főzelékekből nem érdemes kihagyni. Az évelő növény egy keletre vagy nyugatra néző ablakban fogja a legjobban érezni magát. 

Turbolya

A turbolya, vagy más néven francia petrezselyem, kevés fénynél is elél, azonban nagyon szereti a magasabb hőmérsékletet.

Metélőhagyma

Egy finom rántotta friss metélőhagymával. Ugye jól hangzik? Gyorsan nő, így őt is jól tudod hasznosítani majd a konyhában.



Oregánó

Az oregánó a bazsalikom testvére, így őt se hagyd ki az olasz partiból. A legjobban azt szereti, ha déli fekvésű ablakba helyezed. 

Rozmaring

A rozmaring a gazdag íze mellett úgy viselkedik a lakásban, mint egy természetes légfrissítő. Semmiképpen ne hagyd ki!

Kakukkfű

Gazdag ízvilágú levesekhez vagy vörös húsokhoz nagyon jól illik a kakukkfű, és otthon is könnyen megterem. Szereti a napfényt, de a legjobban az északi vagy nyugati tájolású ablakban érzi magát. 


Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Tipp Általános iskolás ballagás: 3 egyszerűen elkészíthető DIY ajándékötlet az osztályfőnöknek

Nyakunkon az általános iskolai ballagás, de még mindig nem tudjátok, milyen apró figyelmességgel lepjétek meg az osztályfőnököt? Ebben segítünk most.

Tipp Csináld magad szúnyogháló – Így tudsz DIY úton védekezni a szúnyogok ellen

Nem szabványméret az ablakod, ezért sosem találsz hatásos szúnyoghálót? Vagy csak nem akarsz rá most vagyonokat költeni? Ne járd tovább feleslegesen a boltokat! Mutatjuk, hogyan készül a csináld magad szúnyogháló.

Felújítás Vintage komód és tálaló bútor ötletek – Napjaink legjobb DIY bútorfelújításai

A bútorfelújítás a valaha volt legnagyobb népszerűségének örvend, az interneten pedig naponta tömegek osztják meg sikeres bútorfelújítási projektjeiket. Összeválogattuk a legjobban sikerül vintage komód vagy tálaló megoldásokat, melyeket mi is könnyen megvalósíthatunk otthon.

Stílus Maximalista lakberendezés – Képekkel mutatjuk be ezt a nem mindennapi stílust

Nem hallottál még a maximalista lakberendezésről? Vagy csupán nem tudsz konkrétumokat társítani hozzá? Segítünk jobban megismerni.

Kert Optikai csalás: így lesz egy kicsi kertből nagy

Nagyon sokan egy saját kertről álmodnak, aminek azonban az alapterülete gyakran sokkal kisebb, mint amekkorára a legtöbben vágynak. Azonban nem kell elkeseredni, ugyanis pár trükkel optikailag tágasabbá lehet varázsolni.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin