Ez a 7 fűszernövény nem hiányozhat a konyhádból

Ez a 7 fűszernövény nem hiányozhat a konyhádból

Tartsd ezeket a fűszernövényeket a konyhaablakban, hogy mindig friss hozzávalóid legyenek a főzéshez.

Ötletládához ad!

Az alapok

Ha paradicsomos kertet nem is, fűszernövényeket minden gond nélkül tudsz tartani otthon. A hipermarketekben kapható fűszernövények általában egyszeri felhasználásra alkalmasak, ugyanis ezeket többnyire kis cserépben és tápanyagszegény talajban tárolják, emiatt sajnos kevésbé életképesek. A gyökereiket nem óvják megfelelően, ezért a túlélési esélyük is alacsonyabb.

Ha szeretnél néhány friss növényt a konyhaablakba, akkor inkább kertészetben vásárold meg a kis palántákat, vagy ültess magokat. Az évelő fűszernövényeket érdemes átültetni egy nagyobb cserépbe, mert a túl gazdag és rendszeresen öntözött talajtól, bár gyorsabban nőnek, az ízük gyengébb lesz. 


Mindig ügyeljünk arra, hogy időközönként metsszük meg a növényt, így segíthetjük az egészséges növekedésben. A megmetszett leveleket és hajtásokat, ha nem használjuk fel rögtön, fagyasszuk le, így azok sem fognak kárba veszni. A pangó víztől óvjuk őket, a körülöttük kinövő gyomokat távolítsuk el. Érdemes a virágföldhöz szerves trágyát is keverni.

Mely növények jönnek mindig jól a konyhában?

Bazsalikom

Az olasz konyha szerelmeseinek elengedhetetlen alapfűszere a bazsalikom. Ügyeljünk öntözésére, ugyanis könnyen kiszáradhat.

Babérlevél

A babérlevél egy rendkívül hasznos fűszernövény, a főzelékekből nem érdemes kihagyni. Az évelő növény egy keletre vagy nyugatra néző ablakban fogja a legjobban érezni magát. 

Turbolya

A turbolya, vagy más néven francia petrezselyem, kevés fénynél is elél, azonban nagyon szereti a magasabb hőmérsékletet.

Metélőhagyma

Egy finom rántotta friss metélőhagymával. Ugye jól hangzik? Gyorsan nő, így őt is jól tudod hasznosítani majd a konyhában.



Oregánó

Az oregánó a bazsalikom testvére, így őt se hagyd ki az olasz partiból. A legjobban azt szereti, ha déli fekvésű ablakba helyezed. 

Rozmaring

A rozmaring a gazdag íze mellett úgy viselkedik a lakásban, mint egy természetes légfrissítő. Semmiképpen ne hagyd ki!

Kakukkfű

Gazdag ízvilágú levesekhez vagy vörös húsokhoz nagyon jól illik a kakukkfű, és otthon is könnyen megterem. Szereti a napfényt, de a legjobban az északi vagy nyugati tájolású ablakban érzi magát. 


Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció 4 hasznos kiegészítő, ami egy sportos otthonban nélkülözhetetlen

Az ízig-vérig sportos emberek élete ízig-vérig sportos otthont kíván. Kezdjük ott, hogy a felszerelésnek kell tároló, a bemelegítéshez és a nyújtáshoz pedig elegendő hely. No, meg persze néhány hasznos kiegészítő is jól jön, hogy a lelkesedés és a lendület töretlen maradhasson. Ez utóbbiakat gyűjtöttük össze alább.

Promóció Okosan bánnál az energiával? Adunk hozzá 4 tuti tippet

Az energia nagy kincs, és nem olcsó mulatság. Nincs hát más választásunk, muszáj okosan bánni vele. Mutatjuk is, hogyan.

Tipp 5 ok, amiért megéri szódabikarbónát tartani a mosókonyhában

Szereted a természetes megoldásokat? Imádod a friss, illatos mosott ruhákat? Akkor jó helyen jársz, eláruljuk, hogyan kapcsolódik ide a szódabikarbóna.

Tipp Izzó kisokos – Hova milyen izzó passzol igazán?

A lakásokban sok különböző lámpatest van, ráadásul más-más szobákban, amiknek a felhasználási módja is mind különböző. Ha nem tudod, hogy milyen izzót válassz a különböző helyekre, akkor itt az izzó kisokos, ami biztosan segít kicsit jobban megvilágítani a helyzetet.

Stílus 4 dekorációs trend, ami már idejemúlt – Ezeket kerüld 2022 őszén

Minden évnek és évszaknak megvannak a maga trendjei, így nem meglepő, hogy a lakberendezésnél is más számít divatosnak 2022 őszétől, mint ami az volt még nyáron. Nézzük, melyek az idejétmúlt trendek.

Otthon Budai családi bázis – három generáció használatában

Egy budai társasház elegáns lakásában vendégeskedtünk, amely Bárdos Zsuzsa enteriőrtervező útmutatásai alapján szépült.

Kert Az ősszel lehullott falevelek hasznosítása – 5 szuper ötlet

Az ősz egyik velejárója, hogy a lombhullató növények megszabadulnak a leveleiktől. Ennek nyomán az évszak közepére ellepik az udvart a lehullott falevelek. A szép látványon túl a legjobb, hogy van pár ötlet, amivel hasznos alapanyagot tudunk belőle készíteni.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin