Ints búcsút a penészes epernek – Ezzel a trükkel tovább marad friss!

Ints búcsút a penészes epernek – Ezzel a trükkel tovább marad friss!

Az eper rendkívül finom és egészséges, viszont sajnos nagyon gyorsan megromlik. Annak érdekében, hogy a jövőben tovább maradjon friss, és sokkal később kezdjen el penészedni, az alábbi trükköt kell bevetnünk.

Ötletládához ad!

Az epret, legjobb esetben, egy-két napon belül el kell fogyasztanunk, ugyanis viszonylag rövid időn belül megjelennek rajta a penész első jelei. Ezzel már gyakran szembesültél te is, ugye? Viszont van egy szuper hírünk: egy trükknek hála mostantól sokkal tovább marad friss az eper. Sőt mi több, ez szintén érvényes a málnára, a szederre és az áfonyára.

Miért romlik meg ilyen gyorsan?

Az eper rendkívül érzékeny, és csak rövid ideig tárolható. Még a hűtőszekrényben sem marad sokáig friss, mindössze 1-2 napig. Ennek hátterében a nedvesség áll, ami elősegíti a penészedést.

Tévhit: tovább áll el az eper, ha azonnal megmossuk

Sokan úgy vélik, hogy ha vásárlás vagy leszedés után azonnal megmossák a gyümölcsöt, akkor tovább marad friss. Azonban épp itt a hiba, ugyanis a nedvesség hatására csak még előbb kezd el penészedni, és még az íze sem lesz már olyan intenzív. Épp ezért olyan fontos, hogy csak közvetlenül fogyasztás előtt mossuk meg az epret.

A trükk!

Vajon mire lesz szükségünk ehhez a szuper trükkhöz? Biztosan meg fogsz lepődni: az eper frissen tartásához ecetre lesz szükség! Az ecet képes lelassítani a penészedés folyamatát, méghozzá úgy, hogy nem változtatja meg a gyümölcs ízét. Ehhez 3:1 arányban hígítsuk fel az ecetet vízzel, tegyük bele a friss epreket, óvatosan keverjük át, hogy mindenhol érje a gyümölcsöt az ecetes víz. Egy perc elteltével vegyük ki az epreket, folyó víz alatt mossuk le azokat, hogy már ne érezzük az ecet szagát, végül óvatosan töröljük mindegyik szemet szárazra.

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció 5+1 tanács, ha fenntartható otthont szeretnél

Környezettudatos, zöld, fenntartható – rokon értelmű szavak ezek, melyek egyre inkább a mindennapjaink részévé válnak. Ezért is fontos, hogy otthonainkban is minél inkább érvényre jussanak. De mit is tehetsz azért, hogy élettered valóban fenntartható legyen? Alábbi tippjeink segítenek ebben.

Promóció Egyszerre szépít és varázsol köréd különleges illatot – Tudod mi az?

Manapság már nem elég, ha valami egy dologban jó. Többet akarunk! Legyen hasznunkra duplán. Például legyen szép és hasznos egyszerre.

Tipp Ingatlan vételi szándéknyilatkozat – Mutatjuk, miket kell tudnod erről a dokumentumról

Mindenkinek az életében eljön a pillanat, amikor ingatlanvásárlásra kerül sor. Azonban ahhoz, hogy ne kerüljünk számunkra előnytelen helyzetbe, minden esetben írásban kell rögzítenünk a vételi szándékot. Pont erre való az ingatlan vételi szándéknyilatkozat.

Felújítás Ennyit számít egy falfestés! Ez a nappali 2 hét alatt 30 évet fiatalodott

Sokat hangoztatjuk és ezerféleképpen meg is írtuk már, hogy a legapróbb változtatások is képesek alapjaiban felrázni és felfrissíteni egy otthont. A most következő sikertörténet azonban helyettünk is beszél! Elmeséli, hogy mekkora ereje van egy új falszínnek, néhány új textilnek és egy régi, de új köntösbe öltöztetett kanapénak együttesen.

Stílus A legtutibb fürdőszobai tárolási tippek – Így használd ki maximálisan a kicsi fürdőszoba adta lehetőségeket

Az ízléses tárolók kialakítása még egy nagy fürdőszobában is kihívást jelent, kicsi fürdő esetén pedig pláne nem könnyű feladat. Ilyenkor kell elővenni a kreativitásunkat, és nem szokványos megoldások után nézni. Olyan ötleteket gyűjtöttünk össze alább, melyek kicsi és nagy fürdőszobában is hasznunkra lehetnek.

Tipp Meszes fal festése diszperzittel – Alábbi tippjeinknek hála már te magad is könnyen megbirkózol vele

A diszperzitfestéktől sokan ódzkodnak, mivel attól tartanak, hogy nem lehet vele kellően szép eredményt elérni, csak ha szakembert hívunk segítségül. A jó hírünk, hogy a meszes fal festése diszperzittel nem is akkora kihívás, mint elsőre gondolnád. Mutatjuk, mit kell tenned lépésről lépésre a tökéletes végeredmény érdekében.

Tipp Ezzel a villámtrükkel búcsút inthetsz az eldugult lefolyónak

Többé nem kell idegeskedned, ha ismét eldugul a lefolyód, ugyanis ezzel a trükkel pikk-pakk megoldhatod a problémát, és még lefolyótisztítóra sem lesz szükséged hozzá.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin