Forrás: Getty
Hozzávalók:
- 1 bögre szódabikarbóna
- ½ bögre étkezési keményítő
- ¾ bögre víz
- egy edény
- sodrófa
- süti kiszúrók
- fapálcika
Elkészítés
A porcelán hatású díszek masszáját viszonylag gyorsan el lehet készíteni. Mindössze arra kell figyelnünk, hogy minden alapanyagot pontosan lemérjünk, és mindig ugyanazt a bögrét használjuk, hiszen csak így fognak stimmelni az arányok és mennyiségek.
Egy edényben keverjük össze a szódabikarbónát, az étkezési keményítőt és a vizet, majd kis lángon, állandó kevergetés mellett kezdjük forralni. A keverék enyhén forrhat, de arra figyeljünk, hogy tényleg folyamatosan kevergessük, ugyanis a massza nagyon gyorsan besűrűsödik. Miután felforrt, vegyük le a lángot, majd amikor krumplipüré állaga lesz a masszának, akkor zárjuk el teljesen.
A meleg keveréket tegyük át egy másik edénybe, takarjuk le a tetejét, hogy ne száradjon ki. Ehhez nyugodtan használhatunk egy enyhén nedves konyharuhát. Várjuk meg, hogy szobahőmérsékletűre hűljön ki, majd nyújtsuk ki kekszvastagságúra, és szúrjunk ki belőle tetszőleges formákat. A legideálisabb, ha egy sütőpapíron nyújtjuk ki, így nem ragad rá a munkalapra. A különböző formákat lyukasszuk ki egy fapálcikával, hogy később fel tudjuk akasztani a díszeket a fára. Ezután már csak meg kell várnunk, hogy megkeményedjenek. Ez akár 1 napig is eltarthat. Ha ezt az időt le szeretnénk rövidíteni, akkor tegyük be a díszeket a 80 Celsius-fokra előmelegített sütőbe. De vigyázat, a hőtől megbarnulhatnak! Ha fehér díszeket szeretnénk, akkor inkább a levegőn hagyjuk száradni.
Miután teljesen megkeményedtek, természetesen díszíthetjük is az elkészült dekorokat festékkel, szalagokkal, de akár arany vagy ezüst színű dróttal is.
