Ezek a fűszernövények nem hiányozhatnak egy konyhakertből sem

Ezek a fűszernövények nem hiányozhatnak egy konyhakertből sem

Szeretnél saját termesztésű fűszernövényekkel főzni? Szeretsz kertészkedni? Akkor ezekkel a növényekkel alakítsd ki a saját konyhakerted!

Ötletládához ad!

A konyhakert mellett számos érv szól. Például magunknak is “felnevelhetjük” vegyi anyagok nélkül a főzéshez szükséges alapanyagokat, spórolhatunk vele, és a kertészkedés szuper kikapcsolódás. A konyhakertben ültethetünk zöldségeket és fűszernövényeket is. Utóbbiakkal jóval kevesebb a macera, és még a rovarokat is távol tartják. Íme a lista azokról a fűszernövényekről, amelyek nem hiányozhatnak a kiskertedből:

  • Menta

A menta egy bokros növény, amelynek apró levelei friss ízt kölcsönöznek italoknak és desszerteknek egyaránt. A forró nyári napokon a jeges, mentás víznél nincs is frissítőbb, plusz számos nyáresti koktél elmaradhatatlan alapanyaga. Ráadásként a menta segít távol tartani kártékony rovarokat és bogarakat is, például a szúnyogot vagy a kullancsot.

  • Citromfű

A citromfű a mentához hasonlóan megkerülhetetlen hozzávalója a jéghideg koktéloknak és limonádénak. Nehéz citromfüvet szerezni boltból vagy piacról, ezért érdemes neki is helyet szorítani a konyhakertbe. Könnyű összetéveszteni a mentával, azonban a citromfű levelei tojásdad alakúak, míg a menta levelek jóval hosszúkásabb formájúak.

  • Bazsalikom

Az olaszos ízvilág alapja a bazsalikom, ezért a tésztaételeket és pizzákat kötelező bazsalikommal megszórni. A termesztése nagyon egyszerű, a napfényes helyeket kedveli, rendszeren öntözés mellett dús termést hoz. A kiszárított leveleket törd össze, hogy saját fűszert készíts magadnak. A bazsalikom leveleit egyes receptekben nyersen ajánlják, ezért jó, ha mindig van kéznél belőle egy friss csokor.

  • Kapor

Rengeteg recept juthat eszünkbe a kaporról, hiszen ez az egyik legerősebb és legsajátosabb ízű fűszernövényről. A kaprot évtizedeken át használták gyógynövényként, ezért jótékony hatásai miatt is érdemes növesztenünk néhány tövet.

  • Fűszerbabér

A babérlevelet régen fákról és cserjékről kellett összegyűjtögetni, napjainkban azonban már cserepes növényként is megtalálható. A babérlevél nem olyan gyakori fűszer, mégis nagyon jól tud jönni, amikor épp gulyáslevest kívánnánk meg ebédre.

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció Éljen a lehetőséggel!

Év végéig igényelhető Otthonfelújítási támogatás napelemtelepítésre, okos klímára.

Promóció Az igazán okos megoldások: így segítenek a háztartási gépek szebbé (is) tenni otthonod

Már rég magunk mögött tudjuk azokat az időket, amikor egy háztartási gép csupán a funkciójával és okos megoldásaival tudott lenyűgözni minket. Tegyük hozzá gyorsan: szerencsére! A tervezők ugyanis egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek a különböző elektronikai berendezések esztétikai értékére is, aminek hála azok nem csak megkönnyítik, de meg is szépítik mindennapjainkat.

Kert Szódabikarbóna a kertben – Így győzd le a lisztharmatot, a levéltetűt és a gazt

A szódabikarbóna egy igazi csodaszer, ami nagy segítségünkre van a háztartásban, ahogy a kertben is képes leszámolni számos kártevővel.

Kert Vigyázat! 3 bokor, ami rendkívül mérgező

Szépek, de mérgezők. Egyes bokrokra nagyon jó ránézni, ugyanis gyönyörűek és különlegesek, de ezek akár mérgezők is lehetnek. Cikkünkből kiderül, hogy melyek azok a cserjék, melyekkel óvatosnak kell lennünk.

Tipp Gyorstalpaló hétköznapi és formális terítéshez – Galériával

Teríteni már az oviban megtanulunk, naposként a mi felelősségünk az asztal előkészítése étkezéshez. De ez azért nem biztos, hogy elég, amikor egy nagyobb ünnep alkalmával vendégeket várunk. Lássuk, hogyan kell hétköznapi, formális, illetve különleges, alkalmi terítéket összeállítani.

Otthon Vess egy pillantást a világsztárok kertjeire – Meg leszel lepve!

A közösségi médiának hála olyan helyeket is meg tudunk csodálni, melyeket egyébként sosem láthatnánk. Ilyenek például a világsztárok kertjei. Közülük sokan a pandémia alatt jöttek rá, hogy mennyire szeretik a kertészkedést, és büszkén mutatják meg rajongóiknak is zöld oázisukat.

Kert 5 tuti tipp, hogy stresszmentes legyen a kerti parti

A nyár a felhőtlen kerti partikról, laza összejövetelekről és vidám baráti délutánokról szól – legalábbis elméletben. A gyakorlatban sajnos a házigazdáknak ez inkább teher, mintsem kikapcsolódás. Olvasd el tuti tippjeinket, hogy ezentúl te is stresszmentesen élvezhesd ezeket az összejöveteleket.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin