Ezek a fűszernövények nem hiányozhatnak egy konyhakertből sem

Ezek a fűszernövények nem hiányozhatnak egy konyhakertből sem

Szeretnél saját termesztésű fűszernövényekkel főzni? Szeretsz kertészkedni? Akkor ezekkel a növényekkel alakítsd ki a saját konyhakerted!

Ötletládához ad!

A konyhakert mellett számos érv szól. Például magunknak is “felnevelhetjük” vegyi anyagok nélkül a főzéshez szükséges alapanyagokat, spórolhatunk vele, és a kertészkedés szuper kikapcsolódás. A konyhakertben ültethetünk zöldségeket és fűszernövényeket is. Utóbbiakkal jóval kevesebb a macera, és még a rovarokat is távol tartják. Íme a lista azokról a fűszernövényekről, amelyek nem hiányozhatnak a kiskertedből:

  • Menta

A menta egy bokros növény, amelynek apró levelei friss ízt kölcsönöznek italoknak és desszerteknek egyaránt. A forró nyári napokon a jeges, mentás víznél nincs is frissítőbb, plusz számos nyáresti koktél elmaradhatatlan alapanyaga. Ráadásként a menta segít távol tartani kártékony rovarokat és bogarakat is, például a szúnyogot vagy a kullancsot.

  • Citromfű

A citromfű a mentához hasonlóan megkerülhetetlen hozzávalója a jéghideg koktéloknak és limonádénak. Nehéz citromfüvet szerezni boltból vagy piacról, ezért érdemes neki is helyet szorítani a konyhakertbe. Könnyű összetéveszteni a mentával, azonban a citromfű levelei tojásdad alakúak, míg a menta levelek jóval hosszúkásabb formájúak.

  • Bazsalikom

Az olaszos ízvilág alapja a bazsalikom, ezért a tésztaételeket és pizzákat kötelező bazsalikommal megszórni. A termesztése nagyon egyszerű, a napfényes helyeket kedveli, rendszeren öntözés mellett dús termést hoz. A kiszárított leveleket törd össze, hogy saját fűszert készíts magadnak. A bazsalikom leveleit egyes receptekben nyersen ajánlják, ezért jó, ha mindig van kéznél belőle egy friss csokor.

  • Kapor

Rengeteg recept juthat eszünkbe a kaporról, hiszen ez az egyik legerősebb és legsajátosabb ízű fűszernövényről. A kaprot évtizedeken át használták gyógynövényként, ezért jótékony hatásai miatt is érdemes növesztenünk néhány tövet.

  • Fűszerbabér

A babérlevelet régen fákról és cserjékről kellett összegyűjtögetni, napjainkban azonban már cserepes növényként is megtalálható. A babérlevél nem olyan gyakori fűszer, mégis nagyon jól tud jönni, amikor épp gulyáslevest kívánnánk meg ebédre.

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció 4 hasznos kiegészítő, ami egy sportos otthonban nélkülözhetetlen

Az ízig-vérig sportos emberek élete ízig-vérig sportos otthont kíván. Kezdjük ott, hogy a felszerelésnek kell tároló, a bemelegítéshez és a nyújtáshoz pedig elegendő hely. No, meg persze néhány hasznos kiegészítő is jól jön, hogy a lelkesedés és a lendület töretlen maradhasson. Ez utóbbiakat gyűjtöttük össze alább.

Otthon Gödöllői álomotthon – Ahol a tárgyak mesélnek

Minták és színek merész párosításával alakították ki ennek a csodás családi háznak a belső tereit. Az antik bútorokhoz remekül illenek a mintás tapéták és a szőnyegek, a jó stílusérzékkel válogatott kárpitok.

Stílus Sárga a lakberendezésben – 5 meggyőző érv arra, miért éri meg ezt a színt használni

A sárga, bár természetes árnyalat, nagyon megosztó. Vagy imádják, vagy egyenesen nem kedvelik, de semmiképp sem semleges. A sárga a lakberendezésben nagyon jó választás – erről fogunk most meggyőzni.

Tipp Gyertyával fűteni – Tényleg működik ez a trükk?

Amikor előbb sötétedik és már hűvös kint a levegő, előszeretettel gyújtunk gyertyát, hiszen meghitt hangulatot teremt. De gondoltad volna, hogy ezen felül akár fűteni is lehet velük?

Tipp Kazein festék – Mi is az, és hogyan alkalmazhatjuk?

A kazein festék egy nagyon különleges alapanyag, ugyanis a fő összetevője, a tejfehérje. Ezt a festéket leginkább a művészek szokták használni festményekhez, de kiválóan alkalmas falak, esetleg bútorok festésére is. Cikkünkben eláruljuk a legfontosabb tudnivalókat erről a nem mindennapi megoldásról.

Tipp Október az idősek hónapja – Íme 5 tárgy, ami megkönnyíti idős szeretteink életét

Október az idősek hónapja, így ebben az időszakban idős szeretteink támogatásán és megbecsülésén a szokottnál is nagyobb a hangsúly. A technológia fejlettségének hála ma már a kapcsolattartás is egyszerűbb a szép korú rokonokkal, és számos olyan használati tárgy van, ami nagy segítséget nyújthat nekik a mindennapokban.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin