Ezek a fűszernövények nem hiányozhatnak egy konyhakertből sem

Ezek a fűszernövények nem hiányozhatnak egy konyhakertből sem

Szeretnél saját termesztésű fűszernövényekkel főzni? Szeretsz kertészkedni? Akkor ezekkel a növényekkel alakítsd ki a saját konyhakerted!

Ötletládához ad!

A konyhakert mellett számos érv szól. Például magunknak is “felnevelhetjük” vegyi anyagok nélkül a főzéshez szükséges alapanyagokat, spórolhatunk vele, és a kertészkedés szuper kikapcsolódás. A konyhakertben ültethetünk zöldségeket és fűszernövényeket is. Utóbbiakkal jóval kevesebb a macera, és még a rovarokat is távol tartják. Íme a lista azokról a fűszernövényekről, amelyek nem hiányozhatnak a kiskertedből:

  • Menta

A menta egy bokros növény, amelynek apró levelei friss ízt kölcsönöznek italoknak és desszerteknek egyaránt. A forró nyári napokon a jeges, mentás víznél nincs is frissítőbb, plusz számos nyáresti koktél elmaradhatatlan alapanyaga. Ráadásként a menta segít távol tartani kártékony rovarokat és bogarakat is, például a szúnyogot vagy a kullancsot.

  • Citromfű

A citromfű a mentához hasonlóan megkerülhetetlen hozzávalója a jéghideg koktéloknak és limonádénak. Nehéz citromfüvet szerezni boltból vagy piacról, ezért érdemes neki is helyet szorítani a konyhakertbe. Könnyű összetéveszteni a mentával, azonban a citromfű levelei tojásdad alakúak, míg a menta levelek jóval hosszúkásabb formájúak.

  • Bazsalikom

Az olaszos ízvilág alapja a bazsalikom, ezért a tésztaételeket és pizzákat kötelező bazsalikommal megszórni. A termesztése nagyon egyszerű, a napfényes helyeket kedveli, rendszeren öntözés mellett dús termést hoz. A kiszárított leveleket törd össze, hogy saját fűszert készíts magadnak. A bazsalikom leveleit egyes receptekben nyersen ajánlják, ezért jó, ha mindig van kéznél belőle egy friss csokor.

  • Kapor

Rengeteg recept juthat eszünkbe a kaporról, hiszen ez az egyik legerősebb és legsajátosabb ízű fűszernövényről. A kaprot évtizedeken át használták gyógynövényként, ezért jótékony hatásai miatt is érdemes növesztenünk néhány tövet.

  • Fűszerbabér

A babérlevelet régen fákról és cserjékről kellett összegyűjtögetni, napjainkban azonban már cserepes növényként is megtalálható. A babérlevél nem olyan gyakori fűszer, mégis nagyon jól tud jönni, amikor épp gulyáslevest kívánnánk meg ebédre.

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Tipp Spórold meg a dísztök árát – Így őrizd meg a halloweeni tök magját, hogy következő nyáron elvethesd

Minden évben dísztökökkel dekorálsz és halloweeni töklámpást is készítesz? Termessz tököt otthon, hogy jövőre már saját termésből dolgozhass.

Tipp Mit kérdezzünk lakásvásárláskor? – Ezeket a kérdéseket ne feledd el feltenni!

Amikor új otthont keresünk, szeretnénk meghozni a legjobb döntést, hiszen jó időre elkötelezzük magunkat a kiválasztott ingatlan mellett. Egy rossz döntés nem csak bosszús napokat okozhat, de komoly ráfizetéssel is járhat. Amikor felkeresünk egy kiszemelt lakást, fontos, hogy minél több mindent megtudjunk arról. Ehhez pedig érdemes előre felkészülni. Lássuk, mit kérdezzünk lakásvásárláskor.

Stílus Így tervezd meg a tökéletes fürdőszobát lépésről lépésre

Fürdőszobát tervezel, és úgy érzed, elveszel a részletekben? Segítünk, hogyan kell lépésről lépésre tökéletesre kialakítanod otthon ezen központi helyiségét.

Kert Organikus kertészkedés – Mi is ez és hogyan lehet megvalósítani?

Napjainkban már túlnyomó többséget képeznek azoknak, akik kifejezetten kerülik a vegyszerrel nevelt zöldségek és gyümölcsök fogyasztását, hiszen ezek nem csak egészségünkre, de a bolygóra nézve is komoly veszélyeket hordoznak. Az organikus kertészkedés népszerűsége ennek köszönhetően folyamatosan nő, hiszen a saját magunk által termelt zöldségek nem csak egészségesebbek, de a kertészkedés örömét is megélhetjük általuk. Összegyűjtöttünk mindent, amit az organikus kertészkedésről tudni kell.

Kert A legszebb növények egy színes és gyönyörű őszi kerthez

Az esős őszies napokon minden porcikánkkal arra vágyunk, hogy valami színt csempésszen a szürke hétköznapokba. Ennek a kívánságunknak pedig tökéletesen eleget tesznek az alábbi gyönyörű virágok.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin