Akik társasházban vagy kis házban élnek, jó eséllyel ismerik a kicsi konyha hátrányait. Sosincs meg semminek sem a helye, és egyszerűen nem férünk el benne. A helyzet valóban tarthatatlan, ezért a segítségedre sietünk alábbi 6 tippünkkel:

1. Tedd fel magadnak a kérdést: minden kisgépre szükségem van?

A konyhai készülékek megkönnyítik a főzést. De ha kevés hely áll rendelkezésre egy kis konyhában, akkor több gondot okozhat a tárolásuk, mint amennyire hasznosak. Amikor kiválogatjuk, hogy mire is van igazán szükség, törekedjünk azt mérlegelni, hogy mit milyen gyakran használunk, illetve mellőzésük mennyi plusz feladatot jelentene.

2. Válogasd át a tányérokat

Csak annyi tányért, tálat, bögrét, poharat és edényt tartsunk meg, amennyit a mindennapokban használunk. Legalábbis a szekrényben. Ha gyakran tartunk összejöveteleket, kell legalább egy plusz étkészlet. De keressünk neki helyet a konyhán kívül, ahol kényelmesen el lehet férni tőle.

3. Válogasd át az edényeket

Az edények és serpenyők száma attól függő, hogy mennyire szeretünk főzni, és hány embert látunk el. Általánosságban elmondható azonban, hogy kevesebb dologra van szükségünk a konyhában, mint ahogy azt gondolnánk. Ahelyett tehát, hogy többféle méretű edénynek és serpenyőnek kellene helyet találni a kis konyhában, válasszunk csak néhány közepes és nagy méretű darabot, amelyek elég sokoldalúan alkalmazhatók.

4. Kerüljük a túlméretezett eszközöket

A kicsi konyhában szükségszerű kerülni a nagy, bufla tárgyakat, hiszen feleslegesen sok helyet foglalnak. Itt elsősorban a nagy sütisdobozra és más tartókra gondolunk. Gondoljuk át, hogyan lehetne a méretes darabokat több kisebbel helyettesíteni, hogy kényelmesebben elférjük a konyhában.

5. Dupla darabok szelektálása

Előfordulhat, hogy az évek során ugyanabból az eszközből több darab is felhalmozódott a konyhában. Időről időre ellenőrizzük le a készleteket, és váljunk meg a plusz daraboktól.

6. Igazítsuk a főzési szokásunkhoz a konyhát

Felesleges telepakolni a konyhát tortaformával vagy muffinsütővel, ha sosem sütünk süteményt. Még ha szeretnénk is párat megtartani ezek közül, semmiképp se a konyhában tároljuk őket, hiszen feleslegesen veszik el a helyet a hasznosabb dolgoktól.