Így tárold helyesen az almát, hogy akár 5 hónapig is friss maradjon

Így tárold helyesen az almát, hogy akár 5 hónapig is friss maradjon

Amikor rengeteg termés van az almafán, akkor először nagyon örülünk, de aztán felmerül bennünk a kérdés: mit kezdjünk a sok gyümölccsel, hogy minél tovább frissek maradjanak?.

Ez a cikk már szerepel az Ötletládádban!

Először is tudnunk kell, hogy pontosan milyen fajta almával van dolgunk. Míg ugyanis egyes fajták jobban elállnak, mások kevesebb ideig. Előbbiek közé sorolandó például a téli alma, amelyben a keményítő idővel cukorrá alakul, így az almák kellemesen édesek lesznek. Fontos azonban megjegyezni, hogy a téli almák közül is csak azokat ajánlott eltenni, amik teljesen hibátlanok.

Helyes tárolás

Az ideális tárolási hely egy hűvös és sötét helyiség, ahol magas a páratartalom. Ilyen a pince vagy a padlás. A tárolás során továbbá az alábbiakra érdemes figyelni:

  • A legoptimálisabb, ha az almákat fadeszkákon vagy papíron tesszük egymás mellé, de úgy, hogy nem érnek egymáshoz. Semmiféleképpen se pakoljuk egymásra a gyümölcsöket, ugyanis akkor megnyomódhatnak, és elkezdenek penészedni.
  • Ezután szükségünk lesz pár műanyag zacskóra. Ezeket lyukasszuk ki, majd terítsük rá az almákra. Ezáltal megakadályozzuk a gyümölcs kiszáradását, a lyukakon pedig el tud párologni a felesleges nedvesség.
  • Rendszeresen ellenőrizzük a gyümölcsök állapotát, és a rohadókat azonnal dobjuk ki.

Figyelem! Néha barna foltok jelenhetnek meg az almákon, de ezektől nem kell megijedni. Az ilyen almák mindössze savanykásabbak lesznek. Ha mégsem szeretnénk ezeket megenni, akkor készítsünk belőlük kompótot vagy pürét.

Almák fagyasztása

Ha nincs helyünk ennyi alma tárolására, akkor le is fagyaszthatjuk a termést. Ehhez:

  1. Daraboljuk fel az almákat.
  2. A darabokat helyezzük egy deszkára vagy valamilyen más alátétre, majd tegyük őket 1-2 órára a fagyasztóba.
  3. Ezt követően tegyük az almadarabokat egy zacskóba, így akár 1 évig is tárolhatjuk azokat.

Amikor enni szeretnénk a fagyasztott almákból, akkor pár órára tegyük át őket a hűtőbe, majd szobahőmérsékleten várjuk meg, míg fogyaszthatóvá olvadnak. Tudni kell, hogy a fagyasztás során veszítenek az ízükből, illetve az állaguk is kicsit megváltozik, ezért sokan inkább sütéshez vagy püréhez használják fel a kiolvadt gyümölcsöt.

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Gyerek Last minute húsvéti tojáskereső DIY ötletek – Ilyen tasakokba rejtheted a finomságokat!

Nyakunkon a húsvéti, így a húsvéti nyuszinak fogy az ideje, hogy mindent előkészítsen a tojáskereséshez. Miután beszerezte az összes finomságot, már csak ötletesen el kell rejtenie azokat. A következő DIY tippeknek hála gyorsan és egyszerűen be tudsz segíteni majd a nyuszinak, hogy a tojáskeresés valódi élmény legyen a kicsik számára.

Tipp Beton kaspó készítése házilag – Kerti kiegészítő fillérekből

Ha sokat vagy a kertedben, akkor bizonyára tudod, hogy milyen sokba tud kerülni, ha új kaspókat kell venni a növényeknek. Ha olcsó és tartós megoldást szeretnél, akkor egy beton kaspó készítése házilag nem túl nehéz, így egy próbát mindenképp megér.

Stílus Tavaszi bejárati ajtó dekorációs ötletek: képeken mutatjuk a gyönyörű megoldásokat

Amikor végre beköszönt a tavasz, ilyenkor a ház minden pontján szeretnénk vidám és friss hangulatát megidézni. Márpedig a tavaszi dekoráció a bejárati ajtó környékén kezdődik. Mutatjuk a legszebb bejárati ajtó dekorációkat, amelyek garantáltan segítenek a tavasz légkörét a küszöbödre varázsolni.

Felújítás A sírból hozták vissza: egy alapjaiban újragondolt 40 nm-es lakás a 11. kerületből

Rettenetes állapot, nagyon rossz alaprajz, hegyesszögeket bezáró falak – ezek fogadták Vasziljevics Erikát és csapatát, akiknek azonban ez nem szegte a kedvét. A szakértői team célja az volt, hogy egy tágas élhető, kényelmes életeret alakítsanak ki belőle. Elöljáróban csak annyit mondunk: sikerült!

Otthon Varázslat 20 négyzetméteren – Ez a lakás felülírja a szűk terek fogalmát

A kislakás különleges műfaj, ami a megszokottnál sokkal kompaktabb elrendezést, komoly átgondolást és látványos ötleteket igényel, hogy minden funkció elférjen kevés négyzetméteren. Ebben a picike otthonban ez igencsak látványosan sikerült.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin