Forrás: Getty
A veteményeskert előnyei
Számos előnye van egy otthoni veteményesnek, nem csoda, hogy az utóbbi időben egyre többen vágnak bele. Kezdjük azzal, hogy az otthon termesztett zöldségről mindent tudsz, így például azt is, melyik milyen (vegy)szerekkel érintkezett. De az sem mellékes, hogy az otthon nevelt paradicsom és paprika időben ugyan drágább, de pénzben mindenképp olcsóbb. Ráadásul egy kert művelése olyan tevékenység, ami könnyen hobbivá, sőt, szenvedéllyé tud válni.
A kert helyének kialakítása
Ha igazán finom és jó minőségű növényeket szeretnél termeszteni (ki nem?), akkor nagyon fontos a kert megfelelő helyének kialakítása. A termő növényekről szinte kivétel nélkül elmondható, hogy nagyon szeretik a napos helyeket, így mindenképp olyan pozíciót válassz, ahol a nap legnagyobb részében biztosított ez a feltétel. Ne rakd túl messze sem a háztól, mert akkor kétszer meggondolod majd, hogy kisétálj-e megnézni, minden rendben van-e kint. Illetve ne is alakíts ki túl nagy kertet elsőre. Itt még inkább a gyakorlás és a tapasztalatszerzés a lényeg.
Alapvető felszerelés
Egy kisebb beruházás ugyan szükség van, hiszen be kell szerezned néhány alapvető szerszámot, amivel gondozni tudod növényeket. A legfontosabbak között ott van az ásó, a kapa, illetve egy jó locsolókanna. Ezen felül szükséged lesz metszőollóra, gereblyére, kesztyűre és kötözőre is. Utóbbi azért fontos, mert a növekedésnek indult palántákat és a futónövényeket (mint amilyen például a cukorborsó) rögzítened kell majd egy-egy karóra vagy rácsra.
Konyhakerti növények kezdőknek
Amennyiben veteményeskertről van szó, akkor szinte mindenkinek a paradicsom jut először eszébe, ami szerencsére pont olyan zöldség, amit kezdők is könnyen tudnak termeszteni. Ezen felül könnyen gondozható még a paprika, a retek, az uborka és a cukkini is.
