A tökéletes kerti partik elmaradhatatlan kelléke ez a szuper recept

A tökéletes kerti partik elmaradhatatlan kelléke ez a szuper recept

Hangulat, fények, zene – a három legfontosabb elem, melyről az elsők között kell gondoskodnunk, ha kerti partit szervezünk. De gyorsan soroljunk melléjük még egyet: az ételt, mely minél könnyebb és minél nyáriasabb, annál jobb.

Ötletládához ad!

Erre hoztunk most egy fantasztikus receptet nektek Marton Adrienn gasztro-műsorvezető, privát séf és ételstylist konyhájából. Garantáltan sikert aratsz majd vele a vendégsereg előtt.

CITROMKRÉMES SZELET (glutén- és cukormentes)

Hozzávalók:

Alap: 

  • 90 gramm mandulaliszt
  • 90 gramm kókuszliszt
  • 20 gramm zabliszt
  • 2 ek. tápiókaliszt
  • 50 gramm édesítőpor
  • 1 csipetnyi só
  • 10 dkg vaj
  • 1 csipet vaníliaőrlemény

Krém: 

  • 15 dkg hideg vaj
  • 2 db citrom reszelt héja
  • 30 dkg nyírfacukor
  • 4 db tojás (2 db sárgája)
  • 230 ml citromlé (frissen facsart) 

Elkészítés:

Alap

  1. A vaj kivételével mindent egybekeverünk, majd hozzámorzsoljuk a vajat, és jól összekeverjük. Nem fog egybeállni, inkább morzsás állagú marad. 
  2. Sütőpapírral bélelt tepsibe borítjuk, majd egyenletesen lenyomkodjuk. 
  3. 180 fokon 10-15 percig sütjük.

Krém

  1. A tojásokat elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a citromlevet, majd közepes lángon sűrű krémet főzünk belőle. 
  2. Amikor besűrűsödött, akkor levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat és a citromhéjat. 
  3. A krémet a tepsibe lévő tésztára öntjük, és minimum 3-4 órára hűtőbe tesszük. 
  4. Amikor lehűlt, akkor lehet szeletelni.
A tökéletes kerti partik elmaradhatatlan kelléke ez a szuper recept

További különleges, könnyed recepteket – megannyi színes, hasznos tartalom és izgalmas olvasnivaló kíséretében – az Otthonok&Megoldások magazin nyári számában találsz. A lapot keresd június 8-ától az újságárusoknál!

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció Egyszerre szépít és varázsol köréd különleges illatot – Tudod mi az?

Manapság már nem elég, ha valami egy dologban jó. Többet akarunk! Legyen hasznunkra duplán. Például legyen szép és hasznos egyszerre.

Promóció Rekord nézőszám az új helyszínen megrendezett MVM ZENERGIA koncerten

Hatodik alkalommal hívta életre az MVM ZENERGIA elnevezésű nagyszabású koncertet az MVM. Idén minden eddiginél több támogatói jegyet vásároltak a nézők. Új helyszínen, a Budapest Kongresszusi Központban ülve és online közvetítést nézve mintegy háromezer néző követte figyelemmel az egyedülálló kulturális programot. A legismertebb hazai zeneművészeket és változatos zenei műfajokat felvonultató koncert teljes jegybevételét idén is jótékony célra ajánlotta fel az MVM.

Promóció Wellness termékek Európa szívéből

A Wellis Magyarország Zrt. hidromasszázs medencék gyártásával, valamint szaniter termékek és szaunák forgalmazásával foglalkozó, magyar tulajdonban lévő nagyvállalat.

Promóció 5 tipp a vízkő okozta károk ellen

Ha figyelmesek vagyunk, a vízkő már néhány zuhanyzás után feltűnhet a falon. Ha kevésbé, akkor legkésőbb a mosógép meghibásodása, a vízforraló kifehéredett alja elkerülhetetlenné teszi, hogy foglalkozzunk a problémával. De a legjobban akkor járunk, ha már azelőtt lépünk, hogy a gondok elárasztanak minket. Hoztunk 5 tippet, amellyel sikeresen vehetjük fel a harcot a vízkő ellen.

Promóció Aromaterápiával a kellemes, nyugodt otthoni atmoszféráért

Kedveled a hangulatos, otthonos érzetet teremtő dolgokat? Akkor bizonyára gondolkoztál már aromalámpa beszerzésén, vagy már van is egy az otthonodban.

Tipp Szuper lifehack: erre használd a háztartásban a hintőport

Az utóbbi években egyre többször lehetett olvasni a hintőpor negatív hatásairól. Akik ennek fényében már nem használják bőrre, bátran próbálják ki a háztartásban, ott ugyanis tényleg csodákra képes.

Tipp Családi szervező-rendszerezők – Így tarts mindent kézben a rohanós hétköznapokban

Sosem találod a pénztárcádat? Állandóan otthon marad a gyerekek kulacsa a reggeli rohanásban? Ezeket a kellemetlenségeket könnyen megelőzhetjük, ha kicsit rendezettebbé tesszük az életünket. Amerikában hatalmas népszerűségnek örvend a családi command center, ami egy olyan szervező-rendszerezőt jelent, ahová felírhatunk teendőket és melyen tárolhatunk fontos dolgokat. Erre hoztunk példákat.

Stílus Imádjuk ezt a friss és ütős legújabb lakberendezési trendet!

Csempézett asztalok – elsőre meglepőnek tűnhet ez a trend, hiszen az utóbbi években sokféle jelzővel illették a csempét, de a trendi biztosan nem volt köztük. 2021 őszétől azonban ez megváltozik, ugyanis minden lakberendezési rajongó teljesen odavan a csempézett asztalokért.

Tipp Ne használj üveg vágódeszkát! – Ez az anyag sokkal jobb választás

Minden háztartásban található legalább egy vágódeszka. Mindenkinek megvan a saját kedvenc darabja és anyaga, de vajon melyik a legjobb választás?

Tipp A mai “csináld magad” projekt: élő fali kép pillanatok alatt

A mai feladat: egy kis művészet. Egy szemrevaló és különleges fali képet fogunk készíteni, mely a természet színeiben pompázik majd. És mindezt ecset nélkül!

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin