Spórolj a zöldségeken! Gyűjtsd be a konyhai hozzávalókat a saját veteményesedben

Spórolj a zöldségeken! Gyűjtsd be a konyhai hozzávalókat a saját veteményesedben

A veteményeskertek ismét népszerűek, az önellátás és fenntarthatóság jegyében egyre többen alakítanak ki kiskertet az udvarban vagy az erkélyen. A konyhakert gondozása nem csak tavasztól őszig tart, a hidegebb hónapokban is bőven akad teendő. Szeretnél te is belekóstolni a saját zöldségek világába? Mutatjuk, hogyan láss hozzá.

Ötletládához ad!

Zöldségeskert kialakítása

A zöldségeskert kialakításának első lépése a helyszín kiválasztása, amit nem szabad elsietni, hiszen kulcsfontosságú. A kertet védett, ám napos helyen kell kialakítani, ahol naponta legalább 5-6 óra napfényt kapnak majd a növények. Ha ez megvan, hozzáláthatunk a talaj előkészítéséhez: fel kell lazítanunk és sorokat kialakítani, ahová ültetjük majd a növényeket majd. Hozzáadhatunk komposztot vagy trágyát is, hogy bőséges legyen a termés.

Mit ültessünk?

A kiskertet érdemes több részre osztani. Egyik felébe kerüljenek folyton termő zöldségek, mint például a tökök, a másik felébe pedig az gyorsan termő fajták, mint például a hónapos retek. Magyarország éghajlata rengeteg konyhakerti növény termesztésére alkalmas, ezt érdemes is kihasználni. Vethetünk napraforgót, spenótot, sóskát, retket, hagymát, bazsalikomot, mentát, paprikát, spárgát, répát, zellert, káposztát, salátát, vagy ültethetünk paradicsomot, padlizsánt, patisszont vagy akár cukkinit is.

A zöldségeskert gondozása a hideg hónapok alatt

Ősszel és télen is rengeteg teendő akad a konyhakertben, ha bőséges termést szeretnénk a következő szezonban. Ősszel előbb le kell szüretelni az utolsó terméseket, majd felszámolni az egynyári növényeket. Az évelő fajták esetében ellenőrizzük a cserjét, vágjuk le az elhalt vagy beteg részeket.

Sokan (tévesen) azt gondolják, hogy csak tavasszal lehet komposztot keverni a talajba, pedig ez ősszel is fontos lépés. A téli fagyoktól takarófólia segítségével tudjuk megvédeni az évelő növényeket. Ősszel vagy télen kell a hagymás növényeket dugványozni, így erről se feledkezzünk meg.

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Kert Júniusi teendők a kertben

Nyáron igazán élvezet kint dolgozni a kertben, főleg júniusban, hiszen ekkor már szép színesek a virágágyások, a veteményesben pedig már begyűjtheted az első friss és ropogós, vitamindús zöldségeket és gyümölcsöket. De persze feladat is van bőven, hogy a kert jól bírja a hőséget, és nyár végén is szép és egészséges legyen. Segítségképp ezeket szedtük most össze csoportosítva.

Felújítás Szőlőhegyek ölelésében – Egy présházból lett otthon Zsámbék szomszédságában

Ezúttal egy völgybe utazunk, hogy egy régi présházat járjunk be, amiből alapos tervezéssel, nagy adag jóízléssel, valódi hozzáértéssel és kellő alapossággal valódi otthon lett.

Kert Ismerd fel a gazt! Ezek a leggyakrabban előforduló kerti gyomnövények

A hatásos gyomirtáshoz elengedhetetlen, hogy tisztában legyél, pontosan mivel is állsz szemben. Összeszedtük a leggyakoribb gyomnövényeket, amelyekkel már biztosan találkoztál, de lehet, hogy nem vagy tisztában a nevükkel.

Kert 5 jel, hogy új kerti bútorra van szükséged

Ha szeretsz nyáron a kertedben összejöveteleket tartani, akkor a kerti bútoraidat bizony sokat használod – ezzel együtt gyorsabban is kopnak. Mutatjuk, hogy mik azok a jelek, amik arra utalnak: cserére érett a garnitúra.

Tipp #vegyélhazait – És teremts azzal nyári hangulatot az otthonodban

Itt a nyár, ideje hát szieszta-hangulatba öltöztetni az otthonod. Mivel mással, mint magyar alkotók káprázatos munkáival?!

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin