Építs szalonnasütőt!

Építs szalonnasütőt!

Noha a globalizáció hazánkat sem kíméli, az amerikai stílusú kerti sütögetés, amelyre a trendekre fogékony társadalmi réteg átállt, nos, az sem tudta letaszítani a trónról a szalonnasütést, a legközkedveltebb nyáresti szabadtéri programot.

Ez a cikk már szerepel az Ötletládádban!

A szalonnasütésnek idehaza komoly hagyományai vannak. Nyaralók, hétvégi házak nem nagyon épülnek szalonnasütőhely nélkül. A csillagos égbolt alatti sütögetés hangulata nyárestéken felejthetetlen emlék. A szabadban sült szalonnának különleges az íze aromák és fűszerek hozzáadása nélkül is, miután a füst és a friss levegő a parázs fölött gazdagon átjárja e közkedvelt ételt.

Egyszerűtől a haladóig

A tűztér kialakításával kapcsolatban sokan megelégszenek az egyszerűbb megoldással, amikor téglákkal bekerítenek egy darab földet, adott körben kijelölve a tűzrakás helyét. Mások nagyobb műgonddal készítik el a sütögetés szentélyét, és alaposan átgondolják, milyen anyagból készítsék a szalonnasütőt. Ez lehet dísztégla, kő vagy terméskő. A kerti szalonnasütő megépítése betonból nem ajánlott, mert a felhevült beton akár szét is robbanhat. Kár kockáztatni a baleset lehetőségét egy ilyen romantikus esemény alkalmával. Akik komolyabb szerkezetben gondolkodnak, jó, ha tudják, hogy a szalonnasütő készítésekor nem árt odafigyelni a tűztér optimális kiképzésére, emellett gondoskodni kell a füst elvezetéséről is, hogy a szalonnasütés ne szenvedés, sokkal inkább igazi kikapcsolódás legyen.

Építési kisokos

  1. A barkácskedvűek első feladata a szalonnasütő helyének pontos kijelölése, majd a szalonnasütő építmény méretének meghatározása. Jó tudni, hogy minél nagyobb a sütőhely, annál több ember fér el körülötte, és annál nagyobb lehet az est sikere.
  2. Ezután jöhet a tűzrakó alapjának pontos kitűzése, szükség esetén a terület elegyengetése.
  3. Ezt a műveletet követi a szalonnasütő alapjának kiásása, majd a beton keverése, illetve a betonalap elkészítése.
  4. A szalonnasütő felépítése a kövek vagy téglák gondos összeválogatásával folytatódik. A köveket gőzborotvával javallott tisztítani. Amennyiben a munkaterületen ez nem lehetséges, akkor a köveket érdemes megtisztítva hozni a helyszínre.
  5. Ezt követi a falazás, amelyhez szintén nem kell  komolyabb ismeret. Négy-öt sornyi téglát vagy követ rakunk egymásra, majd töltünk ki köztes anyaggal, a fugákat pedig ugyanúgy kikenjük, mint a támfal építésénél, majd az utolsó sor tetején ismét betonperemet készítünk.
  6. Ezzel még nincs vége a munkának, fontos ugyanis a szalonnasütő égésterének tűzálló anyaggal való bevonása, a kövek impregnálása. Ez egy fontos lépés, amellyel igencsak megnövelhetjük az élettartamot és a szépséget.
  7. Ha ez megvan, könnyen tisztítható, jó vízlepergető hatású és időtálló szalonnasütőt kapunk, amelynek használata minden esetben élményszámba megy. n
Utánozhatatlan ízű csemege

Utánozhatatlan ízű kenyerek

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció Wellness az otthonodban – Így lazulj el gyógyító kristályok segítségével

Rád férne egy kis lazítás? Nem kell kimozdulnod ahhoz, hogy wellness hangulat vegyen körül. Néhány kristály kisegészítő lesz a segítségedre ebben.

Promóció Illatos otthont szeretnél? Ezek a legtrendibb megoldások hozzá

Nem véletlenül létezik az otthon illata kifejezés, hiszen ez az, amit ezer másik közül is felismerünk. Összegyűjtöttünk négy dizájnos megoldást, amelyek egész nap garantálják, hogy élettered kellemes aromák járják be.

Felújítás MAJD ÉN MEGOLDOM – Fesd ki otthonod saját kezűleg!

Csináld magad! Népszerű jelszó manapság – két okból is. Egyrészt mert kellő utánajárással számtalan otthon(sz)építő projekt akár saját kezűleg is megoldható, amivel megspórolhatjuk a drága szakemberek költségét. Másrészt pedig az a felújítás, amit magunk végzünk el, lelkünknek is sokkal kedvesebb, nem igaz? Ennek jegyében indítjuk el új sorozatunkat, melyben tematikusan összegyűjtjük a legnépszerűbb otthonfelújítási munkálatokhoz tartozó alapvető tippeket és tanácsokat. Jelige: #MAJDÉNMEGOLDOM.

Stílus Fürdőszoba a padláson? Ezektől az ötletektől eláll a lélegzeted!

A padlás legtöbbször tele van pakolva kacattal, így el sem tudjuk képzelni, hogy bármi másra is jó lehet otthonunk ezen része. Pedig játszószobát, hálót, de akár egy fürdőt is ki lehet alakítani. Utóbbira hoztunk pár szuper inspiráló ötletet.

Tipp Konténerház – Ez lenne a jövő? GALÉRIA!

Az elmúlt években Amerikában és a nyugati országokban hatalmas népszerűségnek örvend a „tiny home”, azaz apró otthon mozgalom. Ennek a lényege, hogy buszokat, kisteherautókat vagy konténereket alakítanak át komplett otthonná. A konténerház is egyre gyakoribb, ugyanis kész darabokat lehet rendelni az internetről. De valóban ez lenne a jövő?

Tipp A szürke az igazi? Otthonos szürke nappali inspirációk az Instagramról

Sokan ódzkodnak a szürke nappalitól, hiszen unalmasnak és ridegnek gondolják. Ez azonban nagy tévedés! Az otthonosságról kevés embernek ugrik be a szürke, pedig a megfelelő textúrák és árnyalatok keverésével mutatós és kellemes hangulatú nappalit lehet megteremteni ezzel az árnyalattal. Hoztunk is nektek néhány példát erre.

Otthon Nyomokban kádár-kockát tartalmaz

Ebben a kockaházban ma már senki nem ismeri fel a kockát, pedig nem veszett el, csak átalakult.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin