Építs szalonnasütőt!

Építs szalonnasütőt!

Noha a globalizáció hazánkat sem kíméli, az amerikai stílusú kerti sütögetés, amelyre a trendekre fogékony társadalmi réteg átállt, nos, az sem tudta letaszítani a trónról a szalonnasütést, a legközkedveltebb nyáresti szabadtéri programot.

Ez a cikk már szerepel az Ötletládádban!

A szalonnasütésnek idehaza komoly hagyományai vannak. Nyaralók, hétvégi házak nem nagyon épülnek szalonnasütőhely nélkül. A csillagos égbolt alatti sütögetés hangulata nyárestéken felejthetetlen emlék. A szabadban sült szalonnának különleges az íze aromák és fűszerek hozzáadása nélkül is, miután a füst és a friss levegő a parázs fölött gazdagon átjárja e közkedvelt ételt.

Egyszerűtől a haladóig

A tűztér kialakításával kapcsolatban sokan megelégszenek az egyszerűbb megoldással, amikor téglákkal bekerítenek egy darab földet, adott körben kijelölve a tűzrakás helyét. Mások nagyobb műgonddal készítik el a sütögetés szentélyét, és alaposan átgondolják, milyen anyagból készítsék a szalonnasütőt. Ez lehet dísztégla, kő vagy terméskő. A kerti szalonnasütő megépítése betonból nem ajánlott, mert a felhevült beton akár szét is robbanhat. Kár kockáztatni a baleset lehetőségét egy ilyen romantikus esemény alkalmával. Akik komolyabb szerkezetben gondolkodnak, jó, ha tudják, hogy a szalonnasütő készítésekor nem árt odafigyelni a tűztér optimális kiképzésére, emellett gondoskodni kell a füst elvezetéséről is, hogy a szalonnasütés ne szenvedés, sokkal inkább igazi kikapcsolódás legyen.

Építési kisokos

  1. A barkácskedvűek első feladata a szalonnasütő helyének pontos kijelölése, majd a szalonnasütő építmény méretének meghatározása. Jó tudni, hogy minél nagyobb a sütőhely, annál több ember fér el körülötte, és annál nagyobb lehet az est sikere.
  2. Ezután jöhet a tűzrakó alapjának pontos kitűzése, szükség esetén a terület elegyengetése.
  3. Ezt a műveletet követi a szalonnasütő alapjának kiásása, majd a beton keverése, illetve a betonalap elkészítése.
  4. A szalonnasütő felépítése a kövek vagy téglák gondos összeválogatásával folytatódik. A köveket gőzborotvával javallott tisztítani. Amennyiben a munkaterületen ez nem lehetséges, akkor a köveket érdemes megtisztítva hozni a helyszínre.
  5. Ezt követi a falazás, amelyhez szintén nem kell  komolyabb ismeret. Négy-öt sornyi téglát vagy követ rakunk egymásra, majd töltünk ki köztes anyaggal, a fugákat pedig ugyanúgy kikenjük, mint a támfal építésénél, majd az utolsó sor tetején ismét betonperemet készítünk.
  6. Ezzel még nincs vége a munkának, fontos ugyanis a szalonnasütő égésterének tűzálló anyaggal való bevonása, a kövek impregnálása. Ez egy fontos lépés, amellyel igencsak megnövelhetjük az élettartamot és a szépséget.
  7. Ha ez megvan, könnyen tisztítható, jó vízlepergető hatású és időtálló szalonnasütőt kapunk, amelynek használata minden esetben élményszámba megy. n
Utánozhatatlan ízű csemege

Utánozhatatlan ízű kenyerek

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció 4 hasznos kiegészítő, ami egy sportos otthonban nélkülözhetetlen

Az ízig-vérig sportos emberek élete ízig-vérig sportos otthont kíván. Kezdjük ott, hogy a felszerelésnek kell tároló, a bemelegítéshez és a nyújtáshoz pedig elegendő hely. No, meg persze néhány hasznos kiegészítő is jól jön, hogy a lelkesedés és a lendület töretlen maradhasson. Ez utóbbiakat gyűjtöttük össze alább.

Promóció Okosan bánnál az energiával? Adunk hozzá 4 tuti tippet

Az energia nagy kincs, és nem olcsó mulatság. Nincs hát más választásunk, muszáj okosan bánni vele. Mutatjuk is, hogyan.

Stílus Lehet, hogy neked nem való a kék a lakberendezésbe? Íme, 5 árulkodó jel

A kéket a lakberendezés örök kedvencének tartják, hiszen rengeteg fajta időtálló megoldást lehet ezzel a színnel megvalósítani. Azonban nem mindenki egyforma, így megeshet, hogy hozzád vagy a te lakásodhoz egyáltalán nem passzol. Ne érezd emiatt rosszul magad, csupán ismerd fel időben, nehogy megutáld az otthonod.

Tipp Állandóan hideg van a lakásban? Ez a 4 leggyakoribb ok

Egy hideg lakás nem csak kellemetlen és bosszantó, de hosszútávon még káros is az ingatlanra nézve. Épp ezért annyira fontos, hogy mielőbb kiderítsd, mi okozza ezt a problémát.

Otthon Vízparti hangulatot idéző panellakás a Balaton fővárosában

Ezúttal Keszthely egy lakótelepére utazunk. Egy panelházba, azon belül is egy panellakásba, ami nem sokkal ezelőtt még a 80-as évek klasszikus hangulatát viselte magán. Mára azonban egy letisztult, modern lakásbelső – Olaszországból származó izgalmas részletekkel. Krisztina, a büszke tulajdonos vezet minket körbe.

Otthon Kint és bent is zöldben – Egy gellérthegyi villa titkai

Judit élete álma volt egy villalakás. Amikor a Gellérthegy déli lejtőjén épült régi társasházban megtalálta a neki megfelelő otthont, alkalmat kapott arra is, hogy másik álmát valóra váltsa, és a többi lakóval együtt varázslatos kertet hozzon létre.

Tipp Mosókonyha kialakításán gondolkozol? 6 eset, amikor NEM éri meg rászánnod a helyet és a pénzt

Egyre többen döntenek a mosókonyha kialakítása mellett, mert számos előnye van. Például a mosó- és szárítógép nem foglalja a helyet a fürdőszobában, vagy egy helyen tárolhatjuk az összes takarítóeszközt és tisztítószert. Néhány esetben azonban kifejezetten nem éri meg a kialakítása. Mutatjuk is, mikor érdemes elengedni a mosókonyha gondolatát:

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin