Építs szalonnasütőt!

Építs szalonnasütőt!

Noha a globalizáció hazánkat sem kíméli, az amerikai stílusú kerti sütögetés, amelyre a trendekre fogékony társadalmi réteg átállt, nos, az sem tudta letaszítani a trónról a szalonnasütést, a legközkedveltebb nyáresti szabadtéri programot.

Ez a cikk már szerepel az Ötletládádban!

A szalonnasütésnek idehaza komoly hagyományai vannak. Nyaralók, hétvégi házak nem nagyon épülnek szalonnasütőhely nélkül. A csillagos égbolt alatti sütögetés hangulata nyárestéken felejthetetlen emlék. A szabadban sült szalonnának különleges az íze aromák és fűszerek hozzáadása nélkül is, miután a füst és a friss levegő a parázs fölött gazdagon átjárja e közkedvelt ételt.

Egyszerűtől a haladóig

A tűztér kialakításával kapcsolatban sokan megelégszenek az egyszerűbb megoldással, amikor téglákkal bekerítenek egy darab földet, adott körben kijelölve a tűzrakás helyét. Mások nagyobb műgonddal készítik el a sütögetés szentélyét, és alaposan átgondolják, milyen anyagból készítsék a szalonnasütőt. Ez lehet dísztégla, kő vagy terméskő. A kerti szalonnasütő megépítése betonból nem ajánlott, mert a felhevült beton akár szét is robbanhat. Kár kockáztatni a baleset lehetőségét egy ilyen romantikus esemény alkalmával. Akik komolyabb szerkezetben gondolkodnak, jó, ha tudják, hogy a szalonnasütő készítésekor nem árt odafigyelni a tűztér optimális kiképzésére, emellett gondoskodni kell a füst elvezetéséről is, hogy a szalonnasütés ne szenvedés, sokkal inkább igazi kikapcsolódás legyen.

Építési kisokos

  1. A barkácskedvűek első feladata a szalonnasütő helyének pontos kijelölése, majd a szalonnasütő építmény méretének meghatározása. Jó tudni, hogy minél nagyobb a sütőhely, annál több ember fér el körülötte, és annál nagyobb lehet az est sikere.
  2. Ezután jöhet a tűzrakó alapjának pontos kitűzése, szükség esetén a terület elegyengetése.
  3. Ezt a műveletet követi a szalonnasütő alapjának kiásása, majd a beton keverése, illetve a betonalap elkészítése.
  4. A szalonnasütő felépítése a kövek vagy téglák gondos összeválogatásával folytatódik. A köveket gőzborotvával javallott tisztítani. Amennyiben a munkaterületen ez nem lehetséges, akkor a köveket érdemes megtisztítva hozni a helyszínre.
  5. Ezt követi a falazás, amelyhez szintén nem kell  komolyabb ismeret. Négy-öt sornyi téglát vagy követ rakunk egymásra, majd töltünk ki köztes anyaggal, a fugákat pedig ugyanúgy kikenjük, mint a támfal építésénél, majd az utolsó sor tetején ismét betonperemet készítünk.
  6. Ezzel még nincs vége a munkának, fontos ugyanis a szalonnasütő égésterének tűzálló anyaggal való bevonása, a kövek impregnálása. Ez egy fontos lépés, amellyel igencsak megnövelhetjük az élettartamot és a szépséget.
  7. Ha ez megvan, könnyen tisztítható, jó vízlepergető hatású és időtálló szalonnasütőt kapunk, amelynek használata minden esetben élményszámba megy. n
Utánozhatatlan ízű csemege

Utánozhatatlan ízű kenyerek

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció Túl sokat mosunk!

Az emberek 29%-a elsősorban azért mossa ki ruháit, hogy eltüntesse a szagokat, 26%-a pedig azért, mert szereti a frissen mosott ruha érzést.

Promóció Mossunk okosabban, fenntarthatóbban – a 30 az új 40!

Az, ahogy ruháinkat mossuk és szárítjuk, jelentős hatással van a környezetünkre. A ruhák karbonlábnyomának 25%-a abból adódik, ahogy tisztítjuk őket.

Promóció Hogyan lehetünk győztesei a kosszal vívott napi csatáknak?

Az amúgy is folyamatosan termelődő por és piszok mellett ismét megjelent a sár, a száradt falevél és a cipőnkre tapadó kosz a lakásban, csak hogy még kevésbé legyen egyszerű tisztán tartani otthonunkat. Biztos, hogy ez ekkora probléma? Válasszunk olyan porszívót, amely megkönnyíti a dolgunkat. Ma már hatalmas a kínálat vezeték nélküli álló porszívókból, melyekkel valóban gyorsan és kényelmesen lehet takarítani az egész lakásban.

Tipp 7 tipp, hogy a vendégeid otthon érezzék magukat nálad

Érkeznek a távoli rokonok karácsonyra? Esetleg a rég nem látott külföldi barátok látogatnának meg pár napra? Mutatjuk, hogyan teheted kényelmessé a nálad töltött napjaikat.

Tipp Linóleum felszedése – Nehéz, de tippjeinknek hála nem lehetetlen feladat

Bár a régi PVC padlók tartósak, nem örökéletűek, ezért nem árt tisztában lenni, hogyan is zajlik a linóleum felszedése. Ha lecserélnéd a régi padlót, de nem tudod, hogyan szabadulj meg tőle, akkor cikkünk segítségedre lesz.

Stílus Ha az építész otthonról dolgozik – Borsos Ágnes térszervezési tippjei

Borsos Ágnes építész Pécsen egy régi ház lakásában találta meg azt a helyet, ahol párjával otthon érezhetik magukat, kollégáival pedig együtt dolgozhatnak. Azért, hogy mindig jól érezzék magukat a terekben, több térszervezési fogást is bevetettek.

Tipp Ez a 4 legnépszerűbb parketta típus – És nem is véletlenül

Parkettaválasztás előtt állsz? Nem tudsz dönteni, melyik lenne a legmegfelelőbb számodra? Segítünk választani!

Stílus Mutatós rosé gold lakásdekor ötletek – Nem csak csajoknak

A rosé gold lakásdekor már nem csak a különleges, profik által tervezett otthonokban van jelen, egyre többen elcsábulnak a boltokban tömérdek számban kapható finom díszek láttán. Mivel már ennyire elterjedt, egyáltalán nem számít csajosnak, sokkal inkább az elegáns és modern vonalat képviseli. Hoztunk néhány példát, ami garantáltan meggyőz, hogy Te is beszerezz néhány rosé gold kiegészítőt.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin