Építs szalonnasütőt!

Építs szalonnasütőt!

Noha a globalizáció hazánkat sem kíméli, az amerikai stílusú kerti sütögetés, amelyre a trendekre fogékony társadalmi réteg átállt, nos, az sem tudta letaszítani a trónról a szalonnasütést, a legközkedveltebb nyáresti szabadtéri programot.

Ez a cikk már szerepel az Ötletládádban!

A szalonnasütésnek idehaza komoly hagyományai vannak. Nyaralók, hétvégi házak nem nagyon épülnek szalonnasütőhely nélkül. A csillagos égbolt alatti sütögetés hangulata nyárestéken felejthetetlen emlék. A szabadban sült szalonnának különleges az íze aromák és fűszerek hozzáadása nélkül is, miután a füst és a friss levegő a parázs fölött gazdagon átjárja e közkedvelt ételt.

Egyszerűtől a haladóig

A tűztér kialakításával kapcsolatban sokan megelégszenek az egyszerűbb megoldással, amikor téglákkal bekerítenek egy darab földet, adott körben kijelölve a tűzrakás helyét. Mások nagyobb műgonddal készítik el a sütögetés szentélyét, és alaposan átgondolják, milyen anyagból készítsék a szalonnasütőt. Ez lehet dísztégla, kő vagy terméskő. A kerti szalonnasütő megépítése betonból nem ajánlott, mert a felhevült beton akár szét is robbanhat. Kár kockáztatni a baleset lehetőségét egy ilyen romantikus esemény alkalmával. Akik komolyabb szerkezetben gondolkodnak, jó, ha tudják, hogy a szalonnasütő készítésekor nem árt odafigyelni a tűztér optimális kiképzésére, emellett gondoskodni kell a füst elvezetéséről is, hogy a szalonnasütés ne szenvedés, sokkal inkább igazi kikapcsolódás legyen.

Építési kisokos

  1. A barkácskedvűek első feladata a szalonnasütő helyének pontos kijelölése, majd a szalonnasütő építmény méretének meghatározása. Jó tudni, hogy minél nagyobb a sütőhely, annál több ember fér el körülötte, és annál nagyobb lehet az est sikere.
  2. Ezután jöhet a tűzrakó alapjának pontos kitűzése, szükség esetén a terület elegyengetése.
  3. Ezt a műveletet követi a szalonnasütő alapjának kiásása, majd a beton keverése, illetve a betonalap elkészítése.
  4. A szalonnasütő felépítése a kövek vagy téglák gondos összeválogatásával folytatódik. A köveket gőzborotvával javallott tisztítani. Amennyiben a munkaterületen ez nem lehetséges, akkor a köveket érdemes megtisztítva hozni a helyszínre.
  5. Ezt követi a falazás, amelyhez szintén nem kell  komolyabb ismeret. Négy-öt sornyi téglát vagy követ rakunk egymásra, majd töltünk ki köztes anyaggal, a fugákat pedig ugyanúgy kikenjük, mint a támfal építésénél, majd az utolsó sor tetején ismét betonperemet készítünk.
  6. Ezzel még nincs vége a munkának, fontos ugyanis a szalonnasütő égésterének tűzálló anyaggal való bevonása, a kövek impregnálása. Ez egy fontos lépés, amellyel igencsak megnövelhetjük az élettartamot és a szépséget.
  7. Ha ez megvan, könnyen tisztítható, jó vízlepergető hatású és időtálló szalonnasütőt kapunk, amelynek használata minden esetben élményszámba megy. n
Utánozhatatlan ízű csemege

Utánozhatatlan ízű kenyerek

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció Wellness termékek Európa szívéből

A Wellis Magyarország Zrt. hidromasszázs medencék gyártásával, valamint szaniter termékek és szaunák forgalmazásával foglalkozó, magyar tulajdonban lévő nagyvállalat.

Promóció 5 tipp a vízkő okozta károk ellen

Ha figyelmesek vagyunk, a vízkő már néhány zuhanyzás után feltűnhet a falon. Ha kevésbé, akkor legkésőbb a mosógép meghibásodása, a vízforraló kifehéredett alja elkerülhetetlenné teszi, hogy foglalkozzunk a problémával. De a legjobban akkor járunk, ha már azelőtt lépünk, hogy a gondok elárasztanak minket. Hoztunk 5 tippet, amellyel sikeresen vehetjük fel a harcot a vízkő ellen.

Promóció Aromaterápiával a kellemes, nyugodt otthoni atmoszféráért

Kedveled a hangulatos, otthonos érzetet teremtő dolgokat? Akkor bizonyára gondolkoztál már aromalámpa beszerzésén, vagy már van is egy az otthonodban.

Tipp Hajópadló a fürdőszobába? Nem ördögtől való ötlet!

Hajópadlót szeretnél a fürdőszobába? Egyáltalán nem lehetetlenség. Van azonban néhány szempont, amit muszáj szem előtt tartanod, mielőtt belevágsz. Mutatjuk a legfontosabb információkat.

Tipp Futónövények a házfalra – Valóban káros, vagy csak városi legenda?

Futónövények a házfalra – sokan hangoztatják, hogy nem jó ötlet, hiszen a zöldek gyökerükkel károsíthatják a fal felületét. Azonban ez nem feltétlenül igaz, az újabb felmérések szerint egy növénnyel borított falnak sokkal több előnye, mint hátránya van. Nézzük is, hogy melyek ezek.

Felújítás A profik sem csinálják jobban – Egy filmbe illő terasz igaz története

Sokan vágyódunk egzotikus országokba és paradicsomi helyekre, melyek a béke, a nyugalom és a kényelem legfelsőbb szintjeivel kecsegtetnek. Pedig nem is biztos, hogy olyan messze kell utaznunk ezért. A most következő történet legalábbis azt bizonyítja, hogy jó tervezéssel, szépérzékkel és kellő ügyességgel akár az udvaron is megteremthetjük magunknak a saját kis oázisunkat.

Felújítás Nézd, milyen okos megoldással álmodták újra ezt a Balaton-parti elhagyatott konyhát

Ezúttal a Balaton partjára utazunk egy piszkos falakkal körbevett, sötét, elhagyatott ház konyhájába, mely káprázatos átalakuláson ment keresztül. Ennek történetét ismerhetjük meg első kézből a belső tér megálmodójának, Snell Nórának hála.

Tipp Tetőtípusok csoportosítva – Melyikről mit érdemes tudni?

A tetőtípusok többféleképpen is osztályozhatók, a különböző csoportok között pedig könnyű elveszni. Összeszedtük a legfontosabb tudnivalókat róluk.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin