Építs szalonnasütőt!

Építs szalonnasütőt!

Noha a globalizáció hazánkat sem kíméli, az amerikai stílusú kerti sütögetés, amelyre a trendekre fogékony társadalmi réteg átállt, nos, az sem tudta letaszítani a trónról a szalonnasütést, a legközkedveltebb nyáresti szabadtéri programot.

Ez a cikk már szerepel az Ötletládádban!

A szalonnasütésnek idehaza komoly hagyományai vannak. Nyaralók, hétvégi házak nem nagyon épülnek szalonnasütőhely nélkül. A csillagos égbolt alatti sütögetés hangulata nyárestéken felejthetetlen emlék. A szabadban sült szalonnának különleges az íze aromák és fűszerek hozzáadása nélkül is, miután a füst és a friss levegő a parázs fölött gazdagon átjárja e közkedvelt ételt.

Egyszerűtől a haladóig

A tűztér kialakításával kapcsolatban sokan megelégszenek az egyszerűbb megoldással, amikor téglákkal bekerítenek egy darab földet, adott körben kijelölve a tűzrakás helyét. Mások nagyobb műgonddal készítik el a sütögetés szentélyét, és alaposan átgondolják, milyen anyagból készítsék a szalonnasütőt. Ez lehet dísztégla, kő vagy terméskő. A kerti szalonnasütő megépítése betonból nem ajánlott, mert a felhevült beton akár szét is robbanhat. Kár kockáztatni a baleset lehetőségét egy ilyen romantikus esemény alkalmával. Akik komolyabb szerkezetben gondolkodnak, jó, ha tudják, hogy a szalonnasütő készítésekor nem árt odafigyelni a tűztér optimális kiképzésére, emellett gondoskodni kell a füst elvezetéséről is, hogy a szalonnasütés ne szenvedés, sokkal inkább igazi kikapcsolódás legyen.

Építési kisokos

  1. A barkácskedvűek első feladata a szalonnasütő helyének pontos kijelölése, majd a szalonnasütő építmény méretének meghatározása. Jó tudni, hogy minél nagyobb a sütőhely, annál több ember fér el körülötte, és annál nagyobb lehet az est sikere.
  2. Ezután jöhet a tűzrakó alapjának pontos kitűzése, szükség esetén a terület elegyengetése.
  3. Ezt a műveletet követi a szalonnasütő alapjának kiásása, majd a beton keverése, illetve a betonalap elkészítése.
  4. A szalonnasütő felépítése a kövek vagy téglák gondos összeválogatásával folytatódik. A köveket gőzborotvával javallott tisztítani. Amennyiben a munkaterületen ez nem lehetséges, akkor a köveket érdemes megtisztítva hozni a helyszínre.
  5. Ezt követi a falazás, amelyhez szintén nem kell  komolyabb ismeret. Négy-öt sornyi téglát vagy követ rakunk egymásra, majd töltünk ki köztes anyaggal, a fugákat pedig ugyanúgy kikenjük, mint a támfal építésénél, majd az utolsó sor tetején ismét betonperemet készítünk.
  6. Ezzel még nincs vége a munkának, fontos ugyanis a szalonnasütő égésterének tűzálló anyaggal való bevonása, a kövek impregnálása. Ez egy fontos lépés, amellyel igencsak megnövelhetjük az élettartamot és a szépséget.
  7. Ha ez megvan, könnyen tisztítható, jó vízlepergető hatású és időtálló szalonnasütőt kapunk, amelynek használata minden esetben élményszámba megy. n
Utánozhatatlan ízű csemege

Utánozhatatlan ízű kenyerek

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
Promóció Éljen a lehetőséggel!

Év végéig igényelhető Otthonfelújítási támogatás napelemtelepítésre, okos klímára.

Promóció Az igazán okos megoldások: így segítenek a háztartási gépek szebbé (is) tenni otthonod

Már rég magunk mögött tudjuk azokat az időket, amikor egy háztartási gép csupán a funkciójával és okos megoldásaival tudott lenyűgözni minket. Tegyük hozzá gyorsan: szerencsére! A tervezők ugyanis egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek a különböző elektronikai berendezések esztétikai értékére is, aminek hála azok nem csak megkönnyítik, de meg is szépítik mindennapjainkat.

Stílus Tökéletes otthon kellékei – A komfortos&mutatós élettér

A tökéletes otthon mindenki számára mást jelent, ám pár kiegészítő a legtöbb lakásban elengedhetetlen mind dekoráció, mind kényelem terén. A lakberendezők összeállítottak egy listát, amin a tökéletes otthon kellékei szerepelnek. Mutatjuk is az élen végzetteket.

Felújítás Fel kellene újítanod a konyhát? Mutatjuk, milyen sorrendben érdemes nekivágnod

A konyha komplett felújításának áráért igencsak mélyen a zsebünkbe kell nyúlni, ezért sokan inkább apróbb részletekben cserélik ki főzőterüket. De mivel érdemes kezdeni, és mi az, amit bőven ráér a végére hagyni? Néhány lépés sorrendje evidens, azonban van pár meglepő prioritás, ami mellett sok érv szól. Lássuk is a listát.

Stílus Szárított virág dekoráció – Így készítsd el és dekoráld vele otthonod

A szárított virág napról napra nagyobb népszerűségnek örvend, a lakberendezők előszeretettel használják ezt az egyébként otthon is könnyen elkészíthető dekorációs elemet. Érdekel, hogyan kell virágot szárítani, és hogyan érdemes vele szépíteni otthonod? Cikkünkből minden kiderül.

Stílus Fekete színű dekor a fürdőben – Használd a legsötétebb árnyalatot, ha trendi fürdőt szeretnél

Szeretsz fekete színnel dekorálni? Trendi fürdőszobát szeretnél? Elhoztuk a legjobb megoldásokat.

Gyerek Gyurma készítése házilag – Tökéletes gyereknapi program a családnak

Olyan elfoglaltságot keresel, ami leköti az egész családot? Íme, itt egy szuper ötlet: a gyurma készítése házilag. Nem csupán jó móka, de szuper fejlesztő hatásai is vannak a picik számára. Mutatjuk, hogyan csináljátok.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin