Forrás: Getty
Az egészséges talaj elengedhetetlen a gyönyörűen zöldellő és virágzó kerthez. Ha nem megfelelő a talajminőség, akkor nem fejlődnek benne a növények, és nem számíthatsz jól termő konyhakertre sem. Bár ezeket a problémákat tápanyagokkal, komposzttal és egyéb módon lehet kezelni, bizonyos növények ültetésével is tehetünk a talaj minőségének javításáért. Ezekből mutatunk most néhányat.
1. Csillagfürt
A csillagfürt vagy évelő csillagfürt (Lupinus perennis) mindamellett, hogy gyönyörű kékeslila virágokat hoz áprilistól júniusig, nitrogénmegkötő képességének köszönhetően a talaj minőségét is javítja. A növény gyökérgümői nitrogénmegkötő baktériumokat tartalmaznak, amelyek jótékony hatásúak és gazdagítják a talajt. Ráadásul a csillagfürt rossz tápanyag-ellátottságú helyeken is megtelepszik, és a nitrogénmegkötés mellett a foszfátot is jól fel tudja venni. A csillagfürt a zöldtrágyaként is alkalmazható növények közé tartozik.
2. Körömvirág
A körömvirágokat csipkés, sötétzöld lombozatuk és sárga, narancssárga vagy piros virágfürtjeik miatt kedvelik, amelyek egész nyáron virágoznak. A növények gyökérrendszere azonban bizonyos méreganyagokat juttat a talajba, amelyek számos káros parazita fonálféreg-faj ellen hatékonyak lehetnek, így segíthet abban, hogy a talaj kártevőmentes maradjon.
3. Évelő mimóza
Az évelő mimóza, vagy más néven illinoisi mimóza (Desmanthus illinoensis) kerek, pihés fehér virágokkal és gyönyörű, páfrányokra emlékeztető lombozattal rendelkezik. Mélyre nyúló gyökere feltöri a sűrű, tömörödött talajt, és csatornákat hoz létre, javítva a víz és a levegő áramlását. Ráadásul levelei, szára és gyökerei idővel lebomlanak, szerves anyaggal dúsítva a talajt.
4. Fekete nadálytő
A fekete nadálytő (Symphytum officinale) egy évelő, lágyszárú növény harangvirágszerű, fehér vagy lilás-rózsaszínes virágokkal. Mély gyökerei olyan tápanyagokat tudnak elérni, melyekhez más növények nem férnek hozzá. Majd amikor elpusztul és lebomlik, ezek a tápanyagok visszakerülnek a talajba. Ráadásul mély gyökerei lazítják a nehéz, sűrű talajt is, biztosítva a szellőzést és a jobb vízfelvételt.
5. Vöröshere
A vörösherét bátran alkalmazhatjuk, ha a cél a talaj nitrogénháztartásának javítása és gazdagítása. Ez a pillangósvirágú takarmánynövény mélyre lenyúló gyökerével képes jelentős mennyiségű nitrogént megkötni, és nagy mértékben javíthatja a talajt. A növény rózsaszínű virágfürtjei tavasztól őszig színekkel töltik meg a kertet, intenzív virágzásának köszönhetően kiváló méhlegelő: a háziméhek és több poszméhek számára is táplálékot biztosít.
+1 Napraforgó
A napraforgók (Helianthus annuus) gyönyörű, egész nyáron tündöklő virágokkal büszkélkedhetnek. A napraforgókat a talajvédelemben gyökérszerkezetük miatt használják, mivel enyhítik a talaj tömörödését. Ráadásul ez a növény a nehézfémeket, például az ólmot, az arzént, a cinket, a krómot, a kadmiumot, a rezet és a mangánt is eltávolíthatja a talajból.
