Így oszd fel okosan a teret: a 3 zónás konyhai tárolás

Így oszd fel okosan a teret: a 3 zónás konyhai tárolás

Mennyi helyre van szükségem a konyhában? A kérdés, mi sok minden befolyásol főzőbirodalmunk berendezésénél. Alaposan fontoljuk meg, hogyan alakíthatjuk ki a legokosabban a teret otthonunk egyik központi helyiségében, hiszen megfelelő elrendezéssel a mindennapi műveletek is sokkal kényelmesebbek és gördülékenyebbek. A megfelelő tárolás például már félsiker. A három zónás tárolás pedig közel teljes.

Ötletládához ad!

A három zónás konyha lényege, hogy a helyiség három fő tevékenységi csomópontja körül alakítjuk ki az alapvető konyhai felszerelések elhelyezését. Ez a három zóna pedig a következő:

1. zóna: A HŰTŐ

A hűtő és környezete az elsőszámú étel-előkészítési övezet a konyhában. Éppen ezért a legjobb, ha “az élelmiszer-beszállító pont”, a bejárat közelében helyezkedik el. Ha a konyhapult közel van a hűtőhöz, nagy hasznukra lesz, mikor nagy szatyrokkal érkezünk haza a bevásárlásból, és van hova lepakolni úgy, hogy onnan már egyetlen mozdulattal lehet is mindent továbbpasszolni a frigóba.

Blackburn Residence

A konyhapult közvetlen környezetében pedig tárolhatók a tartós élelmiszerek, a hűtést nem igénylő konzervek, a müzlik és egyéb száraz ételek, ami- a hűtött hozzávalók közelségével együtt – nagyban felgyorsítja a sütési-főzési előkészületeket. A közelben keressünk helyet továbbá az olyan segédeszközöknek mint a konzervnyitó, a keverőtálak, sütőformák, a kenyérsütő vagy a kávéfőző.

Carriage House

A szakácskönyvnek szintén a hűtő zónájában van a legjobb helye – természetesen olyan helyzetben és tartóban, ami garantálja, hogy száraz marad. Ezen kívül egy seprű és egy szemeteslapát is legyen valahol eldugva ebben a zónában. Vélhetően gyakran szükség lesz rá.

2. zóna: A MOSOGATÓ

A mosogató tökéletes helye a hűtő és a tűzhely között van valahol félúton. Ezt a területet is elsősorban az előkészületi munkálatok során vesszük igénybe, kiegészülve az ételek tisztításával és darabolásával, valamint az étkezések utáni mosogatással. Éppen ezért egy szemetes vagy egy szelektív hulladékgyűjtő egység feltétlenül legyen karnyújtásnyi távolságra valahol a közelben, hogy a levágott felesleget és tányérokon felhalmozódott maradékokat legyen mibe és hova gyűjteni.

Universal Ease, Bemidji, MN

A mosogató körüli tárolás alapvető elemei a mindennap használatos evőeszközök, poharak és tányérok. Hasonlóan alakítsunk ki egy külön részt a vágószerszámoknak is ebben a zónában, ami a hűtőhöz éppolyan közel van, mint a mosogatóhoz.

A legtöbben a konyhaszekrényben tárolják a poharaikat, de tökéletes megoldás lehet egy kellő mélységgel rendelkező fiók is.

Berwick Kitchen

3. zóna: A TŰZHELY

Ez a főzés és sütés utolsó, befejező zónája, így ideális elhelyezkedését az étkező határozza meg elsősorban. Igyekezzünk úgy megtalálni a tűzhely pozícióját, hogy az az étkező asztalhoz a lehető legközelebb essen. Minden olyan eszköznek, ami a főzés-sütés része, segédeszköze lehet, ebben a zónában van a helye – az edényfogó kesztyűktől a tálalóedényekig.

Bamboo kitchen remodel.

A fűszertartók, fazekak és serpenyők ideális helye is valahol ebben az övezetben van. Az viszont már teljesen egyénfüggő, hogy mi esik jobban kézre: ha ezek a kellékek a konyhaszekrényben vagy egy alsóbb, könnyen kihúzható fiókban várnak a sorukra.

San Diego Contemporary Kitchen

Hírlevél feliratkozás

Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!

Feliratkozom
banner
Váltsd valóra lakásálmaidat a Fundamentával
Megnézem
Bezárom
Promóció A mindig illatos lakás titkai – Ezek a legtrendibb otthoni illatosító megoldások

Az otthon illata mindenkinek mást jelent. Lakásunk ezen jellegzetes vonását meghatározhatja az illatosítónk, lakásparfümünk vagy a kedvenc öblítőnk kellemes aromája is. Az illatok hatással vannak a kedvünkre is, ezért érdemes mindig nyugtató, biztonságot jelentő aromákkal körül venni magunkat. Az otthonunk illata nem csak számunkra lehet meghatározó, de a vendégek első benyomására is hatással van. Íme néhány tipp a jellegzetes és kellemes otthoni illat megteremtéséhez.

Tipp Mágnesfesték a falra? Így lesz tökéletes a végeredmény

Az otthonodban mindenhol sárga cetlik hevernek, melyekre a tennivalókat szoktad felírni? Imádod a hűtőmágneseket, de annak az ajtaja már tele van? Akkor a mágnesfesték számodra lett kitalálva, hiszen azzal bármilyen falat mágnesessé varázsolhatsz.

Tipp Így használd fel a kávézaccot a háztartásban

Ha minden nap kávézol, valószínűleg jó sok felesleges kávézacc marad ki nap mint nap. Azon kívül, hogy egyszerűen kiöntöd a kukába, rengeteg dolgot tudsz vele kezdeni. Szuperül felhasználható a kertben, a konyhában vagy akár a szépségápolási rutinodban is. Hoztunk néhány tippet, hogyan újrahasznosítható a kávézacc. Néhány tipp esetében először szárítsd ki a zaccot, és csak utána láss munkának vele.

Tipp 5 praktikus gardrób rendszerezési tipp az átlátható ruhásszekrényért

Gardróbszekrény beszerzését tervezed? Van már gardróbod, de mindig káosz lesz úrrá benne pár nap alatt?

Tipp Többé nem kell port törölnöd – Készíts házilag antisztatikus spray-t

Megőrülsz attól, hogy állandóan porosak a bútoraid, még akkor is, ha nemrég takarítottál? Akkor van egy szuper megoldásunk, amit otthon is elkészíthetsz: ez pedig nem más, mint egy speciális antisztatikus spray.

Felújítás Megkopott a kerítés? Mutatjuk, hogyan újítsd fel pénztárcabarát módon

Ráférne a kerítésre egy kis újítás? Nem szeretnél rá vagyonokat költeni? Íme néhány tipp hozzá.

Stíluskerék

minimál
klasszikus
egzotikus
retro
nőies
rusztikus
konyha
nappali
háló
fürdő
dolgozó
gyerek
fekete
fehér
hideg
meleg
pasztell
élénk
Pörgess
Mehet

Stílus

Helyiség

Szín

Pörgesd meg a kereket, vagy forgasd be a tárcsákat ízlésed szerint és nézd meg a neked szóló tippünket!

Megjelent a legújabb Otthonok és Megoldások magazin